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為你獻上R2私房菜,不論是中式合菜,西式料理,都有!

 

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位在明湖路上的R2私房菜是家才開幕沒多久的餐廳,

我覺得門面感覺還不錯哦!

(此篇為邀約試吃文) 

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R2私房菜備有大行型停車場,就旁邊而已哦!

 停車很方便!

 

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R2私房菜開放式空間座位還算多,包廂更多,家族聚餐、公司聚餐都很適合來這邊哦!

 

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從樓梯走上R2私房菜餐廳內,整個氣氛很不錯,

以紫色做為整體基調,加上華麗的水晶燈,很有低調奢華之氛圍

用餐環境我覺得還蠻舒服的

 

 

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看了一下菜單,價格上都可接受哦!

(文末附上完整菜單)

 

其實我們只有二個人,但這二個人都是大食怪,默默點了不少菜咧!

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避風塘軟殼蟹 320元(小份)

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「避風塘炒蟹」是很有名的香辣港式料理,之所以命名為"避風塘"的原因,傳說是香港避風塘一帶船家的香港名菜,

口味又鹹又辣又酥脆,還能保留蟹肉的豐腴肥美,吃過的人都叫好,於是就延用「避風塘炒蟹」這個名字了。

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我很喜歡這個料理方式,一般用的是硬殼蟹,R2私房菜用的是軟殼蟹,

不用剝殼,直接吃到螃蟹的美味又帶有香辣口感,整個吃起來好過癮!

避風塘軟殼蟹吃下第一口就會愛上

是道非常下飯的料理呢!

 

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櫻花蝦炒飯 120元(份)

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我喜歡的炒飯是炒的粒粒分明,不失飯的咬勁,又能把香味帶出,

要讓炒飯不乾,常常有店家歹放入過多的油,是很香,但也很油,

我覺得這道R2私房菜拿捏得宜,味道不過份的鹹,也香氣四溢,

這一份120元我覺得不貴^^

 

 

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孜然牛小排 260元(小份)

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這一道一上桌就是滿滿的孜然香,我覺得孜然是個非常不易失敗的辛香料,

任何烤肉只要加了孜然味道馬上升級,也無需多做調味

 

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不過R2私房菜這道孜然牛小排除了孜然外,

牛小排似乎有先醃過,所以口感上有略鹹一些,

我們有跟小姐說一聲,希望下次有機會吃到時會更美味啦^^

 

 

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紅酒松阪肉 280元(份)

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松阪豬肉目前為主我似乎沒吃過失敗的料理,幾乎松阪豬一出,就是好吃的保證!

 

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R2私房菜不只有中式料理,也有西式料理,

這道紅酒松阪肉就是西式做法啦!

當其他西餐料理的主菜也很OK哦!

因為我是重鹹派,我覺得這調味剛剛剛好,但周先生就覺得有點略鹹了!

 

 

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老鬼燒鮮蚵 180元(小份)

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我不知道原來老鬼就是油條的意思,真是長知識了!

喜歡油條脆脆的口感,所以這道料理一上桌就先把油條撈起來:P

鮮蚵也有"青"哦!

雖然有辣椒,但我覺得只是微辣而己^

 

 

R2私房菜的料理都很下飯,可以直接點白菜來搭配!^_-

 

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鹹蛋山苦瓜 130元(小份)

以這個份量,我覺得價格還算合理,

味道也不錯,不會太鹹,有苦瓜的微苦,滋味還不錯!

 

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山藥脊背鍋 260元(小份)

這道湯品的味道有熬出來,肉給的也算大方,

查了一下,脊背比較嫩,久煮也不易變老,

入口時也有覺得脊背挺嫩的呢!

 

 

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還有飯後水果,好像每次都不同,我們這次的是柳丁,算有甜^^

 

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R2私房菜的單價我覺得不算貴,味道也還不錯,不過每個人對菜色的感受都不相同,

如果覺得味道上有吃不習慣的記得一定要當場反應哦!

今天點的這幾道我覺得味道都不錯,也推薦給大家

 

 

菜單:

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店家資訊:

R2私房菜

電話:03-5191218

地址:新竹市明湖路415號

營業時間:AM11:00~14:00,PM17:00~21:00

用餐日期:2014/12/13

 

 

 

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