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好像年紀一大就對吃到飽沒那麼大的興趣,但該死的貪吃鬼上身,去吃吃到飽還是會拼命吃撐個飽死,

但上次吃到的飯店buffet印象不太好,本來對芙洛麗的buffet也有點怕怕,但實際比我想像中的好咧!

芙洛麗大飯店 Fleurlis Hotel食譜自助百匯自助餐吃到飽

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芙洛麗大飯店 Fleurlis Hotel開幕好幾年了,之前有來吃過喜宴,但自助百匯還沒吃過

【新竹。市區】FLEURLIS 芙洛麗大飯店 婚宴菜色(點)我

 這次懷著期待及忐忑的心來體驗,有比我預期的好!^^

(此篇為邀約文)

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食譜自助百匯位在芙洛麗大飯店1樓,位置超明顯!

 

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這一陣子是泰國週,擺設都有泰國風~

 

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如果你剛好準開門時間用餐,還會有一排服務生迎接你哦!

 

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個人覺得甜點放在入口處很聰明,自助餐我覺得還是甜食最吸引人了!

螞蟻人我的最愛!^^

 

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位子我覺得算蠻多的,每桌之間的空間也預留的很大,不會有擁擠的感覺

 

目不暇給的菜色一時間還真不知道要選哪一道呢!

逛了一下,大概分了以下幾區

 

 

pizza、烤野蔬、烤牛肉...

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切片牛肉超誘人的!

立馬就試了一片,我覺得牛肉要切到中間部分比較嫩,

因為我們到的時候還沒幾個客人,切到比較邊緣的部位,會比較老,建議等到中間部位再取用,才會覺得肉質比較嫩哦^^

旁邊的德國豬腳我覺得還ok,炸魚肉太老了,吃不到肉,有點可惜~

合菜及泰國菜區 

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日式炸物及冷盤區

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高麗菜是必備,雖然是肉食一族,還是需要蔬菜來均衡一下!

南洋香辣蟹肉質沒有想像中的好吃的,但調味還不錯!

泰式檸檬魚可能是剛起鍋,還沒入味,有點可惜

泰式牛肉沙拉就真的很不錯!有入味,牛肉也不會老,而且很下飯、開胃哦!

香蘭博多卷我覺得有點普普

松花卷感覺是魚子卷,我不敢吃魚子,所以周先生吃掉了

 

港式茶點燒臘區

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 小籠包及蟹黃燒賣表現中規中矩,趁熱吃還ok

倒是炸花椰菜很好吃,炸物區用的外衣都有添加一些香料,會覺得炸物不加醬也好吃!

玫瑰油雞、烤鴨,我覺得肉質不柴,雖然油蔥醬超鹹,但搭配一塊食用剛剛好耶!^^

 

 

 

北歐鮭魚冷盤沙拉

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日式手捲

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手捲是現點現做哦!

我覺得山葵章魚手捲味道還不錯!

主要是山葵章魚用芥茉調味後微嗆的口感很開胃,害我很想問能不能直接上一盤「山葵章魚」 :p

 

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旭蟹的品質有點不一,有一些很鮮,有一些有點腥味,要是能再控管一下就更好了!

白蝦還不錯,但有大蝦後就會比被下去啦:P

 

現烤現做區

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每個桌上都有二個夾子,夾子可以用來點現烤現做區的食材

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 現烤明蝦

明蝦超熱門,一隻蝦要等好久呀~因為是現烤的!

我覺得現烤的口感真的不同,灑鹽後烤的明蝦會讓蝦肉帶些鹹味,不用沾醬吃原味就很美味,

而且肉質Q彈有咬勁,一定要點來吃吃!

 

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 現烤牛小排

如果沒有特別告知的話,現烤牛小排都是做成全熟哦!

單就肉質的話我覺得不錯,但全熟的話肉吃起來還是偏老

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所以我們後來有特別告知請主廚烤成五分熟,我覺得這樣比較好吃哦!^^

 

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蛤俐湯也是現做的哦!

湯頭我覺得清清淡淡的但還不錯喝,蛤俐還算新鮮^^

 

日式壽司、生魚片

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生魚片的表現還不錯!我覺得吃起來都不會粉粉軟軟的都有鮮感哦!

特推鮭魚,不會太油但肉質口感很好

炙燒鮭魚握壽司也一樣很好吃,炙燒口感又不同了!

我覺得鮭魚類的都很值得一吃~

海苔壽司、花壽司我覺得還算OK

 

飲料區

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飲料太多種了!

所以我只喝了拿鐵咖啡及茶囉!XD

拿鐵我覺得還OK

茶包用的是峰圃茶莊的茶葉,很濃,我喜歡!

 

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青島生啤酒味道很不錯,他的麥味不濃,喝起香甜香甜的

周先生表示味道很不賴!可惜他要開車不能多喝

 

 

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太飽沒品嚐到的鬆餅..好可惜T^T

 

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太飽沒品嚐到的麵包..好可惜再+1T^T

 

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冰品是哈根達斯及莫凡彼兩家,都是聽起就直誇好吃的品牌呀!

 

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兩家的冰我都蠻喜歡的,口味上個人偏好牛奶跟咖排的^^

 

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端上咖啡時就要配上甜點囉!拿了滿滿一盤的甜點好滿足 

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芙洛麗的甜點都蠻好吃的,

馬卡龍雖然個頭小小,但很好吃哦!

巧克力蛋糕不用說,香濃有巧克力香,好吃!

巧克力也不賴!

特別的是我標起來的「可麗露

打從在竹北吃過藍帶級可麗露後,沒想到在芙洛麗吃到的也不遜色哦!

但我建議要烤過會更好吃哦!(可以利用烤麵包機)

 

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 原來平日晚餐時的價位我覺得有點偏貴,現在一客只要788元+一成服務費,便宜很多耶!

優惠後可以來吃吃看哦!

 

店家資訊:

芙洛麗大飯店 食譜自助百匯

 訂位電話:03-6238899

地址:新竹市民族路69號

價目表

營業時段/年齡

成人

兒童

平日午餐11:30~14:00

NT$780+10%

NT$400+10%

平日下午茶14:30~16:30

NT$490+10%

NT$280+10%

平日晚餐18:00~21:00

NT$980+10%

NT$500+10%

假日午餐11:30~14:00

NT$1180+10%

NT$600+10%

假日下午茶14:30~16:30

NT$590+10%

NT$350+10%

假日晚餐17:30~21:00

NT$1180+10%

NT$600+10%

孩童定義:《年齡》0-5歲 免費 / 6-12歲 兒童 / 12歲以上 成人價。

 

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純真的純粹狂想

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留言列表 (7)

發表留言
  • dannisamy
  • 大蝦和可麗露我都超愛~
  • me too !

    純真 於 2015/04/26 01:48 回覆

  • 芙緋兒♥
  • 最喜歡這種吃到飽的-///-
  • me too

    純真 於 2015/04/26 01:45 回覆

  • Tung  Baby's
  • 喜歡吃到飽+1
    看樣子餐點也滿多的^O^
  • 超多樣的呀~~~

    純真 於 2015/04/26 01:45 回覆

  • 周花花
  • 我從以前就超想吃芙洛麗!
    (他們有陣子常做團購哈哈哈)
  • 哈哈,有團購券再吃
    原價就....

    純真 於 2015/05/01 03:02 回覆

  • 韓曉淨
  • 讚推
    甜點好令人想嚐試
    甜點控
  • 我也是甜點控!

    純真 於 2015/05/01 02:59 回覆

  • coya0306
  • 哇,居然有明蝦耶,我的最愛!!
  • 也是我的^^

    純真 於 2015/05/01 02:47 回覆

  • 小麗
  • 老闆娘對待員工,很不好像傭人一樣,過期的食物還給員工吃
  • 你應該直接去公司反應
    這邊反應老問娘看不到呀~~~

    純真 於 2016/08/27 15:23 回覆