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日式抹茶紅豆cake000.JPG

每次自己買的宅配美食都好懶的記錄,這次來記錄一下好了~

cindy是之前認識的書友,他們家小妹多次參加巧克力比賽,烘培技術不在話下,

之前訂了一個巧克力慕斯蛋糕超~好~吃的!

拿回去馬上分食一空,我才分得一小塊,跟本來不及照相..orz

但這美味不是常態販售,都是一波一波先預購才會製作蛋糕,

這一波的是日式抹茶紅豆蛋糕

雖然不是巧克力蛋糕,但這款也是很有好評哦!

 

日式抹茶紅豆cake001.JPG

cindy家的產品有個可愛的名字:「麥穗烘培坊」,

包裝不斷的進步,越來越有質感~

送禮大方

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每款口味都會有自製口味貼紙

 

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日式抹茶紅豆蛋糕尺寸為6吋

日式抹茶紅豆cake005.JPG

打開可以看到紮實的蛋糕及滿滿的紅豆餡

原料很簡單,雞蛋、細砂糖、抹茶粉、低粉、水、紅豆、麥芽糖

採用日本茶道使用的進口高級抹茶粉

以類似戚風蛋糕水浴方式蒸烤   形成綿密與細緻的口感

並帶有抹茶與紅豆的香氣

是兼顧美味與養身(抹茶中含有兒茶素)的低熱量甜點!

 

日式抹茶紅豆cake006.JPG

切蛋糕時建議先把蛋糕刀在火上烤一下~

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這樣切蛋糕時蛋糕不會有破損~

日式抹茶紅豆cake008.JPG

日式抹茶紅豆cake009.JPG

就可以呈現這樣一塊完整、切面美麗的抹茶紅豆蛋糕囉!

 

日式抹茶紅豆cake010.JPG

好的蛋糕光看切面就看的出來,

沒有什麼氣孔,整個蛋糕體都很紮實

 

日式抹茶紅豆cake011.JPG

配上一杯茶就是美味的下午茶啦!

 

日式抹茶紅豆cake012.JPG

cindy家的抹茶紅茶蛋糕有濃濃的抹茶香,而且不會死甜,吃起來超順口的,

一個6吋蛋糕我一不小心就嗑了一半,完全不會膩呀,

而且因為用水浴方式蒸烤,熱量的部分也可以少一半的擔心XDD

 

日式抹茶紅豆cake013.JPG  

 抹茶這種東西愛的很愛,不愛的就不愛,

我是只要用的好吃,就算不甜,螞蟻人我也可以接受呀!

甜食鬼愛蛋糕那一抹甜味,

抹茶控愛濃厚的抹茶味,

我個人覺得這比例有抓的剛剛好,相信吃過的人都會愛上呀!

 

不過因為不是常態性開團,有需要請直接跟cindy mail詢問哦!^^

 

日式抹茶紅豆cake003.JPG

 

免運地區(面交)  

ITRI中興與光復院區 

2.新竹市光復路從關東橋到馬偕醫院沿線

3.高雄市各捷運站與鳥松區、大寮區、鳳山市

 

運費計算:

台灣本島滿NT 4000即免運費

未達NT 4000  運費1001-5盒)或200元(6-9盒)

以宅急便冷藏車冷凍運送。

 

訂購聯絡方式:cindy.sj.lee@gmail.com   LINEcindy.sj.lee

 

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粉絲團有贈獎活動,快去找找吧!~♥

 

純真的純粹狂想

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純真 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • mika
  • 看起來好好吃
    流口水^^
  • Disni
  • 看起來好好吃!好適合當我的下午茶~
  • Livia ❤
  • 抹茶跟紅豆真的是絕配 ~
  • 游小熊
  • 紅豆是在抹茶蛋糕上面吔
    好特別
    愛吃蛋糕的我看了好想吃呀^^
    不知還有什麼口味的?
    也想訂來吃吃看
    且可以面交吔
    好棒~
  • dannisamy
  • 不錯耶,不過我想要只有抹茶的
  • 塔妮雅
  • 謝謝分享!
  • 加一
  • 看起來很不錯唷~~~
  • Kate
  • 看起來好好吃 好想吃~~~
  • Abby
  • 好想吃喔!!!!!!!!!!!!!
  • mocha
  • 好美的蛋糕
  • whenwas
  • 看起來好好吃!
  • cindy
  • 以為你Q我~哈哈~