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知道霸道啤酒屋是因為周先生跟同事在這家聚會過,吃過的人都覺得這家不錯,

在新竹公道五上有很多家熱炒店,大部分主打只有「便宜」,

霸道啤酒屋不只便宜,味道也很不錯!

 

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公道五一條路上的啤酒屋店比比皆是,園區人常常會來這邊聚餐,

但說到要好吃,霸道啤酒屋的風評很不錯,

在我們入坐後半小時馬上坐的滿滿的,

 

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這間霸道啤酒屋有室外用餐區

只用透明塑膠布覆蓋,很有韓國路邊小吃的fu~

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室外用餐區也可以抽煙

夏天的時候蠻多人都喜歡坐做室外區用餐,

夏夜晚風,一杯濁酒盡餘歡

 

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一門之隔,室內用餐區則是呼應川湘熱炒的大紅色,

也呼應霸道啤酒屋這樣名字,霸氣十足!

 

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室內則是禁菸區哦!

 

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霸道啤酒屋提供的飲料及啤酒很多種類

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價錢都標示的很清楚,價格也很合理

 

 

菜單上的熱炒道道誘人!

深深覺得要多人來享用比較好,可以吃到的種類才多~

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價錢從100元~500元不等,很多是中低價位的熱炒

 

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特別要推薦這個「沙茶鯛魚鍋」,一大鍋只要199元,超~~划算的!

目前都還有這個優惠哦!

 

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小菜會免費提供一盤,每天都不同,之後續盤一盤是30元

 

 

霸道啤酒屋跟別家熱炒不同的是有多樣川湘類熱炒,

而且味道都還蠻不錯哦!

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瓦片牛肉 220元

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瓦片牛肉盛裝在磚瓦造型的盤子裡,我覺得好有趣,

吃飯多了一分樂趣

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霸道啤酒屋的肉類處理得宜,又嫩,又吃的到肉味,

牛肉片最怕炒到老,來霸道就不用擔心這個問題囉!

而且滿滿的蒜、辣椒調味,讓這道料理好下飯,

頭一道川湘菜就讓人很滿意!

 

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麻辣土雞腿 240元

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麻辣土雞腿是冷盤類的川湘菜

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土雞腿肉不用提,雖然是冷盤但依然吃的出雞肉的鮮嫩,

幾乎每一口都是嫩的,再搭配上麻中帶辣的調味醬汁,

這一道成功的讓大家開胃,迫不及待想進攻下一道菜。

 

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麻辣蹄花 150元  大推!!  

 

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蹄花就是豬蹄附近的肉,我以為會有骨頭,結果只有純粹肉的部分,

肉質軟嫩不說,吃不到什麼肥肉,感覺都是瘦肉,

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霸道的川湘菜真的很有特色,

麻辣土雞腿肉用的麻辣花椒味偏重,

麻辣蹄花的麻辣用的是稠一點的麻辣醬,展現出來的麻辣風味又不同,

麻辣醬的味道好誘人,不管是淋在蹄花肉上,還是洋蔥上,攪拌後食用都覺得好美味,

雖然我不知道這麻辣醬的秘密是什麼,但就是誘人的美味呀,

好想買一罐回家拌肉去!

 

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沙茶鯛魚鍋 199元

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泥看看這個用料之豐富~

很擔心店家虧錢呀!

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雖然雕魚用的是台灣雕,

但用山泉水養殖,完全吃不出土味,只吃的到魚肉的鮮嫩,

這一鍋剛上桌時請先忍耐,等煮滾後約10分鐘後再享用,

讓沙茶煮進鯛魚、火鍋料中入味,才更好吃哦!

這一鍋份量超大,一定要點來品嚐呀!

 

 

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干絲豬肉絲 180元

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光看外觀實在很像客家小炒,沒想到卻是川湘菜呢!

我覺得味道還不錯,但不會很辣,是道下飯菜

 

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綜合肉串 199元

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沒想到熱炒店也吃的到燒烤,

串烤都帶有孜然香,我個人很喜歡,

趁熱吃肉比較嫩,覺得牛肉串的味道最迷人~

 

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鹹蛋苦瓜 180元 大推!!  

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鹹蛋苦瓜一直是我很喜歡的一道快炒,就是鹹蛋苦瓜讓我敢吃苦瓜,還愛上苦瓜~

一般的鹹蛋苦瓜都是直接拌炒,

但霸道的是把苦瓜切薄片炸過後才拌炒鹹蛋,

這讓苦瓜的味道更淡了,不敢吃苦瓜的人可以放心食用,

愛苦瓜的我則覺得發現了新吃法,

原來這樣的「炸」苦瓜鹹蛋也是頗好吃的呢!

 

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松花蕨菜 150元

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吃了那麼多肉當然要來點清爽的蔬菜啦,

不像一般快炒高麗菜,這一道蔬菜做法好特別!

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除了蕨菜,還有蛋酥、皮蛋、鹹蛋,

調和在一起很特別但味道很不錯哦!

忍不住會想把湯汁拌飯,有點湯泡飯又有點粥的感覺,

我個人很喜歡

 

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鐵板花雕雞 220元

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鐵板花雕雞的用色好繽紛,一上桌心情就很好~

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我本來就很愛鐵板類食物,這一道味道也調的不錯,

雞肉都蠻嫩的,還有用到雞腿肉的部分呢!

單吃也可以,配飯也很不錯!

 

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鴨血臭豆腐 150元

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這一道的鴨血跟臭豆腐都很入味,

尤其臭豆腐的品質霸道有特別挑過,真的是又臭又香呀~

這個湯頭也可以喝哦,不過我比較習慣拌飯啦!

 

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霸道啤酒屋的菜色我都蠻喜歡,

 這樣一頓吃下來算一下七人用餐每個人也才二百多元,真的不會貴,而且吃的好飽~

尤其每道菜都好下飯,不愛吃飯的我都多扒了一些飯,

真的覺得這家適合家庭用餐,朋友聚會,

好吃又便宜!

 

用餐資訊:

霸道啤酒屋-川湘熱炒

電話:03-5728181

地址:新竹市公道五路二段332號

營業時間:17:00~01:00(週一公休)

用餐日期:2015/10/23

 

 

 

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留言列表 (12)

發表留言
  • dannisamy
  • 這家好吃我愛啦!
  • 看著又想吃了~

    純真 於 2015/11/13 01:34 回覆

  • 游小熊
  • 店名取的真有趣
    感謝純真介紹
    下次不管是家庭或是和朋友聚餐
    就可以換來這裡吃了XD
  • 而且現在那個鯛魚鍋好便宜呀~~

    純真 於 2015/11/10 09:54 回覆

  • mika
  • 看起來好好吃
    價錢也不貴耶^^
  • 真的!大推!

    純真 於 2015/11/13 01:34 回覆

  • Kate
  • 那個土雞腿好吸引我!!
  • 流口水~

    純真 於 2015/11/13 01:28 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 瓦片牛肉紅通通的,但看起來好好吃!
  • 真的!好好吃!

    純真 於 2015/11/13 01:28 回覆

  • 塔妮雅
  • 妳怎麼一直都在吃?羨慕!
  • cevilla
  • 199就能吃到鵰魚鍋真便宜
  • 。Lucky Star。
  • 火鍋好便宜!川湘類感覺好厲害!果然很霸道~
  • whenwas
  • 看起來真的很不錯!
  • Disni
  • 我去一趟新竹就飽飽的回來
    你要陷害我到怎樣啦!!!!