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橋下在新竹小有名氣,而姊妹店也不遑多讓,也是一講出名字大家都知道呢!

這次來到橋下姊妹店-To taste兔太濕用餐,

這間原來是藤閣,也是頗有好評!

 

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To taste兔太濕位在北新路上,在西門國小附近,正對面有公園,還有停車場,停車很方便,

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很喜歡店面整個營造的氛圍,木造溫暖的質感,會讓人想走進一瞧,

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推出門後一樓的位置並不多,因為有一半是吧台區

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我們來的早,所以拍的到淨空的環境,

後來一樓就整個坐滿啦!

 

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二樓的空間比較開闊,

整片的落地窗可以觀看綠茵草地,下午來很是愜意,

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晚上來又是另一種氛圍,

假日來兔太濕要先預約哦!

連二樓都坐滿人了^^

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二樓的沙發區是最舒適的座位,很多人都指定要坐這邊呢!

 

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 兔太濕的擺設都頗有巧思,看起來溫馨有雜貨風,但又不零亂

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還提供可放置外套、包包的籃子哦!

 

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連廁所設計都好典雅,

兔太濕整個室內設計的風格我都好想搬回家>//<

 

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如果你有需要杯多的盤可去一樓自取

 

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一樓吧台區有擺出各式甜點,

我都好想吃呀~

兔太濕的甜點都是店家自製,品質很不錯!

 

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馬卡龍目前有:覆盆子/藍莓/抹茶/巧克力/檸檬

五種口味,50元/顆

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巧克力塔/榛果牛奶塔 120元、橙花檸檬塔 90元

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泥看看,是不是都很誘人?

好想每種都試試看哦!

 

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除此之外還有販售相關產品哦!

 

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兔太濕的餐點都是單點,可加價升級套餐,

我們這一天的是單點+240元升級套餐

換購甜點可折70元,建議一定要加價換檸檬生乳酪蛋糕or巧克力塔試試,很值得!

 

更多線上菜單->(點我)

 

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根莖濃湯

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湯品不定期會更換哦!

這個濃湯沒有料,但原湯是用馬鈴薯去熬煮出來的,

對不愛蔬菜的小朋友來說好喝,又比粉泡出來的濃湯健康,

 

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麵包佐油醋橄欖

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麵包本身味道還不錯,

但讓我驚豔的是這個油醋醬,

醋與橄欖油比例調的剛剛好,本來不太會吃麵包的我都忍不住想佐麵包一直沾這個醬汁呀!

 

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紅酒醋牛肉  (200元.240元升級套餐可任選)

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雖然不知道單點這一道開胃菜份量是多少,但就加購套餐份量來說算ok,

微酸的口感配上嫩嫩的牛肉,真的胃口都開了!

 

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燻鮭魚沙拉  (200元.240元升級套餐可任選)

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燻鮭魚口感不用說,肉質好不好差很多,

吃的出來兔太濕的品質還不錯,

還有搭配上乾起士,和風油醋醬淋在生菜單也很不錯,,

 

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pizza雙拼(墨西哥辣椒/培根菠菜) 320元

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原來兔太濕的pizza可以雙拼,一次吃到兩種口味,比較不會膩,又可以多吃一種口味~

培根菠菜口味比較清淡,雖然說培根略鹹,但整體是偏淡的,覺得把菠菜烤進pizza好特別呀!

建議先吃培根菠菜這口味,

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墨西哥辣椒就是愛吃辣的我們最愛的pizza啦!

夠味,香腸與墨西哥辣椒好搭!

 

兔太濕是義式薄餅皮,我們比較喜歡這種有脆度的餅皮。

 

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焗烤南瓜雞肉燉飯 340元

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兔太濕用的是義大利米,吃的到米芯,口感十足

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用料也很大方,除了滿滿的雞肉跟南瓜,連醬汁調味都有濃濃的南瓜味!

這吃下一口就是滿滿的驚豔呀!

老實說我覺得不用加40元焗烤就很好吃了!

加了焗烤香氣十足,一個人吃會一開始驚豔,後來會有點油膩感,

兩個人分食剛剛好,可以維持那種美好的滋味感。

 

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甜點tme!

兔太濕必點的就是甜點呀!

就我點的這三款都好好吃!

真的很值得找時間來吃個下午茶^^

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馬卡龍目前有:覆盆子/藍莓/抹茶/巧克力/檸檬

五種口味,50元/顆

我們點了巧克力跟抹茶的,

馬卡龍有少女的酥胸美稱,吃起來那酥麻麻的口感,我都溶化了~

不過馬卡龍偏甜,我個人很喜歡,男生就不怎麼愛了!

巧克力是甜甜的口感,抹茶是苦甜苦甜的口感。

 

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檸檬生乳酪蛋糕 100元

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這道我大推呀!

生乳酪的口感很像冰淇淋又帶點慕絲的口感,

綿密、濃滑,添加了檸檬香氣,濃郁中卻又爽口,不易膩

微酸帶甜的口感很得我心,就算是嗜甜的螞蟻人也大讚的一道甜點!

 

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 巧克力塔 120元

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這一道也大推,

其實我很喜歡生巧克力塔,但沒想到兔太濕的巧克力塔比較像慕斯蛋糕,

但這巧克力除了有甜味,也帶有原來巧克力的苦味,

甜中帶苦的口感,中和了一般人對巧克力蛋糕太甜的感覺,

但他比較濃郁,如果單純是下午茶時間來品嚐,一個獨享剛剛好,

若是用餐時間選這一道,建議兩人一起分食會剛剛好。 

 

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莫里斯鮮奶茶 180元

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這鮮奶茶光容器就好吸引人目光,

免太濕的鮮奶茶分成奶味重及茶味重的兩款,

莫里斯鮮奶茶是屬於茶味重的鮮奶茶,本身是無糖,有提供糖罐讓你調整,

原來鮮奶茶我一定喝有糖的那種,但這款無款卻意外的順口,

可以試試看,我覺得熱熱的好好喝!

 

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原味拿鐵(熱) 140元

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我愛咖啡,喝過調味咖啡後(ex.焦糖瑪其朵),

發覺原味拿鐵還是我的最愛呀!

我的要求不多,只要喝的出咖啡香帶點奶香的拿鐵,就是好拿鐵,

兔太濕的拿鐵不錯喝哦!

 

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 有人說兔太濕最有魅力的就是甜點了!

但今天一吃,不僅甜點,飲品、pizza、燉飯都讓我覺得很不錯,

是一間值得再訪的店家,

有機會想再來試試其他料理。

 

用餐資訊:

Totaste兔太濕(已改名為默默)

電話:03-5234599

地址:新竹市北新街111號(近西門國小)

附近有停車場好停車

營業時間:11:00~22:00(最晚點餐時間:21:00)

只收現金、收一成服務費、免費wifi

線上菜單

 

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此篇為體驗文,但食記內容為真實感受,各人口味皆有所不同,僅供參考。

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