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我真的很愛鐵板燒,平常比較常吃的就是平價鐵板燒,

最近吃過幾次套餐式鐵板燒後就很難回去呀~~

不過這間上穎鐵板燒從平價150元的肉片鐵板燒到850元的助眼套餐都有,想要什麼任君挑選,

而且紅茶/湯/白飯/杜老爺冰淇淋是吃到飽哦!

 

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新竹光華街這邊有很多巷弄美食,這間上穎鐵板燒也是藏身在光華二街中,

在光華國中附近,附近不太好停車,有一個市聯社停車場,

比較建議騎機車過來哦!

 

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整家店很有地方中海風格,跟一般的鐵板燒店不太一樣呢!

 

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鐵板區的座位不多,

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其他是桌子,

這邊比較多帶小朋友的家長,在這邊用餐比較安全~

 

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上穎鐵板燒的紅茶/湯/白飯/冰淇淋 都是自助式,無限吃到飽~

 

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白飯無限提供很大方,那個什麼大x、x埔鐵板燒一碗還要10元咧!

 

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湯品好像每次都會不同,今天的是筍子湯,

上次看到別人的食記是玉米濃湯...

好想喝哦!

 

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冰品是杜老爺的,可惜我們來的這一天有點冷,就沒有吃囉!

 

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如果你不喜歡免費紅茶,這邊也有飲料可選,

不過這一區的飲料就要自費囉!

 

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上穎鐵板燒提供的蔬菜不是豆芽菜,而是其他時蔬及高麗菜哦!

這一天的是小白菜及高麗菜,

小白菜我不太吃,可惜了,

到是高麗菜是薄皮,口感會脆脆的高山高麗菜,

高麗菜是國產還是進口的,真的一吃就知道,

還是喜歡我們的高山高麗菜,鮮甜有脆度,

這道好吃!

 

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我們這次點的是海陸套餐,都會附上鮮魚,草蝦,花枝哦!

(更多菜單在文末)

 

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蝦子是草蝦,魚片這次鯛魚片,會裏薄粉再煎

 

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師傳都很用心烹調,幾乎不會加重口味的醬汁,

只加鹽讓你享用原味

 

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海陸套餐的蝦子、鮮魚、炒花枝

 

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蝦子我覺得味道還不錯,不會粉粉的,有蝦子的咬勁,

鯛魚片品質比較不一,有一片比較飽滿,另一片比較薄一些,

味道的話我覺得還ok,

西洋芹炒花枝味道也還不錯,花枝是略帶點脆的口味,吃起來不老,

 

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菲力牛排(海陸套餐) 550元

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不加海鮮的話,套餐一客是400元,以菲力牛排來看這個單價算蠻合理的,

吃過好幾家套餐式菲力牛排都會稍微貴一點,

菲力的肉質是點牛排最不會錯的,幾乎零失敗,

不過因為菲力肉好吃,所以份量都不多哦!

 

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美國助眼牛排(海陸套餐) 850元

精選套餐 700元

 

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上穎的助眼牛肉等級比較好,

會先把有筋的地方挑掉炒成一盤

雖然有點油花,但其實也蠻好吃的,

 

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再來才是料理只有瘦肉的部分,

熟度可調整,我們習慣吃五分熟,

煎到五分熟後,助眼牛排上桌,

 

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上桌後會再烹飪助眼牛排最好的部位,

那口感真的是很不一樣,

雖然我們沒有絕對味覺,但助眼牛排好吃的部位真的是吃一口就知道,

這樣一份份量還算多,

而且肉質也比較好,難怪一份不便宜呀!^^

 

 

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鮮香菇 100元

香菇真的變很貴,我去生鮮超市購買時也嚇到,

上穎給的份量我覺得的算蠻合理的,

味道不錯,香菇也挺飽滿的,咬下去會有多汁的感覺哦!

 

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生蠔 190元

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生蠔有好幾種料理方式,我選的是加起司片,

 

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 那個起司融在生蠔上真的讓人流口水呀~~

大大的生蠔份成二份,方便一口吞下一份,

很是過癮!

 

這次來上穎鐵板燒享用的是單人海陸套餐,

下次來也可以嘗試雙人套餐,感覺蠻划算的^^

 

菜單:

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 用餐資訊

上穎鐵板燒

電話:03-5353215

地址:新竹市光華二街22-1號(光華國中附近)

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週二公休)

粉絲團:https://goo.gl/lvdoro

用餐日期:2015/11/26

 

此篇為體驗文,但食記內容為真實感受,各人口味皆有所不同,僅供參考。

 

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