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福氣包 蓮藕粉013.JPG  

台灣源味本舖是個很有良心的企業,支持台灣在地小農多年,

近年因為食安問題,小農的小規模無毒栽培反而讓人放心,雖然貴了一些但吃了更放心,

只是黑心貨也很多,台灣源味本舖為你把關,推廌這家在地小農~真正的「白河新鮮蓮藕粉」~

味源 梅子膏001.JPG

台灣源味本舖為了讓大家認識更多家、更多在地小農品牌,還貼心的推出了「禮好福氣包」,

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送禮大方,又能認識多家在地小農,

福氣包分二款,

這款福氣包內容有:2021社會企業老梅膏60ml、白河新鮮蓮藕粉50g、黑豆輕鬆飲300g

 

 福氣包 蓮藕粉001.JPG

福氣包裡的白河新鮮蓮藕粉有50g,正品是300g/300元,

福氣包 蓮藕粉002.JPG

可以保存一年,

雖然單價不便宜,但白河新鮮蓮藕粉費時曠工的製作方式,每個步驟都環環相扣。

採收期間日夜不闔眼,經過繁複手工製作,每一份量都彌足珍貴。

 

福氣包 蓮藕粉004.JPG

蓮藕粉是很多家庭必備的好物,因為他可以取代太白粉,而且蓮藕粉還有止咳的效果,

只是不純的蓮藕粉很多,有台灣源味本舖為你把關可以安心食用~

 

除了直接飲用

(倒入100度C熱水,撒入兩湯匙蓮藕粉,同時加以攪拌避免藕粉結塊,加入適量糖或蜂蜜即可飲用)

 

還可以做黑糖涼粉

材料:蓮藕粉100公克、黑糖粉60公克、冷開水350c.c.

將全部材料放入鍋中,以小火慢煮(或隔水加熱)並持續攪拌,直到糖粉和蓮藕粉均勻混合、煮至稠狀後,

放入電鍋蒸煮10分鐘,放涼後即可食用,冷藏後風味更佳!如果怕沾黏,分切後可沾熟黃豆粉

 

福氣包 蓮藕粉003.JPG

手邊的蓮藕粉只有50g,所以把材質都減半~

 

  福氣包 蓮藕粉005.JPG

加入開水175g

福氣包 蓮藕粉006.JPG

黑糖30g

福氣包 蓮藕粉007.JPG 福氣包 蓮藕粉008.JPG

蓮藕粉50g

 

福氣包 蓮藕粉009.JPG

以小火慢煮(或隔水加熱)並持續攪拌,直到糖粉和蓮藕粉均勻混合、煮至稠狀~

福氣包 蓮藕粉010.JPG

放入電鍋蒸10分鐘

福氣包 蓮藕粉011.JPG

放涼後即可食用,

福氣包 蓮藕粉012.JPG  

不過知道哪個步驟出了錯,用起來比較像是黑糖凍飲的感覺,

沒有結成塊做成涼糕...

但是也很好吃,只可惜份量只夠做一份,下次有機會再買來試做看看^^

 

ps.查了一下蓮藕粉對孕婦也很好,初期先兆性出血喝蓮藕茶可以止血,

之後喝對寶寶的呼吸系統好,對孕婦也好,真的是孕婦的好朋友呀!

 

更多資訊

 台灣源味本舖官網
 http://www.gotwshop.com

 

此篇內容屬個人之心得分享,純為個人感受,無廣告推銷之意。 

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純真的純粹狂想

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留言列表 (7)

發表留言
  • dannisamy
  • 原來可以這樣弄很特別耶
  • mika
  • 看起來很好吃耶
  • Disni
  • 看你介紹我都想買了~
  • cevilla
  • 支持台灣在地小農~
  • 加一
  • 這好特別!
  • 依諜
  • 夏天吃冰冰涼涼的超清爽~~