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還記得以前說到燒肉就會想到精緻的原燒,不過現在除了日式燒肉外,還出現了好多韓式燒肉~

所以原燒除了原來的燒肉外,還推出了「黑鑽雙饗」系列~有西班牙伊比利豬、美國安格斯黑牛及澳洲和牛

一整個升級!

 

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這次來到京華城的原燒用餐,

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整個感覺蠻寬敞的耶!

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還有大片的色塊玻璃,看起來很賞心悅目~

  

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桌上會提供基本調味料,海鹽及七味粉,

還會擺出一些活動訊息,目前的活動是:二人用餐皆按讚、打卡,就送牛肋條一份哦!

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▲牛肋條長這樣,

非常有~~咬勁...:P

 

我們這次試吃的是:美國安格斯品種黑牛雙人套餐(1880元+10&服務費)

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內容包含:

品項內容數量
沙拉 凱薩沙拉 1份
前菜 壺漬(優質雞腿、櫻桃鴨、季節時蔬) 各1份
開胃小品
主食 越光米飯 2碗
主餐 A.伊比利豬肉拼盤、豬肉拼盤、海鮮拼盤 由店家當日隨機擇一組合 出餐、恕無法指定
B.安格斯牛肉拼盤、牛舌拼盤、豬肉拼盤、海鮮拼盤、澳洲和牛梅花
C.澳洲和牛拼盤、牛舌拼盤、牛肉拼盤、澳洲和牛梅花(附CAS生食級蛋黃泡沫)
生菜 綜合生菜 1份
飲品 檸檬蘆薈冰沙
任選2杯
※可續杯※
冰紅茶
健康養生熱飲
甜點 原燒冰淇淋
任選2樣
麻糬紅豆湯(熱)
黑糖奶酪

以上僅提供一份(僅飲料可續點),若要加點價格如下:

 沙拉每份180元/壺漬每份200元/開胃小品每份100元/
安格斯牛肉拼盤每份780元/牛舌拼盤每份280元/豬肉拼盤每份220元/
海鮮拼盤每份320元/澳洲和牛梅花每份260元/越光米飯每碗20元/
綜合生菜、甜點每份100元

 

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開胃小品:漬蘿蔔、辣牛肉、漬南瓜

漬物都蠻好吃的,爽口,牛肉口感上有點老,小可惜^^

 

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凱薩沙拉佐胡麻醬

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這一份沙拉料蠻多的

有麵包丁、番茄、各式生菜、燻雞絲

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一般都配凱薩沙拉醬,原燒搭配的是胡麻醬,但也很好吃哦!

有清爽的感覺~

 

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送上的燒肉沾醬左到右分別是:檸檬汁、味噌醬、照燒醬,

本來以為醬汁很少,但其實原燒的燒肉有些有調味,有些是沾海鹽吃原味就好,

意外的,沾醬其實用不太到呢!

 

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越光米飯

熱熱的吃上一口還不錯,可是以肉為主,所以沒吃完^^

 

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飲料選了:蘆薈冰沙及冰紅茶,都可以續杯哦!

想要換另一款養生熱飲也可以哦!只是忙著吃肉的我們喝冷飲比較剛好^^

 

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壺漬:優質雞腿、櫻桃鴨、季節時蔬

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壺漬的料意外還蠻豐富的~

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青椒、鳳梨、香菇、玉米筍都是烤過就可以食用~

雞腿肉及鴨胸肉烤到焦黃後就可以食用,

本來以為很厚會不好吃的雞腿肉及鴨胸肉卻意外的滋味不錯,

原來就浸漬在燒肉醬中,所以不用額外再沾醬哦!

 

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會附上一份綜合生菜及辣醬

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還有海苔、蒜片及辣椒可搭配

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原燒還貼心附上最佳吃法,

但其實都很自由的,想怎麼吃就怎麼吃!

 

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安格斯牛肉拼盤:

安格斯Prime無骨小排、霜降無骨小排、和牛板腱、嚴選牛肉、特選上背肉

 

牛舌拼盤:厚切牛舌、薄切牛舌

 

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原燒獨創三八烤法:先將0.4公分厚的肉片烤至肉汁8分滿時翻面,心中默念8秒後,夾起就是8分熟的美味~

 

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厚切牛舌及薄切牛舌味道都不錯,會附上鹽蔥醬可以一起搭配,口感很不錯哦!

 

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安格斯Prime無骨小排、霜降無骨小排、和牛板腱、嚴選牛肉、特選上背肉各有風味,

不過安格斯Prime無骨小排、霜降無骨小排吃起來還是特別柔嫩呀~~

 

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豬肉拼盤:豬雪花、松板豬

 

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松板豬是脆脆的口感,這邊的豬雪花也很柔嫩,

包了生菜及辣醬一起享用,超爽口的!

 

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澳洲和牛梅花

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一份只有兩大片,看起來很美味,服務生建議只灑海鹽吃原味就好,

但因為太富含油脂,單吃實在有點太油膩...

與生菜一起吃口感比較好,肉質上來說是也是很柔軟的肉哦!

 

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海鮮拼盤:草蝦、干貝

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因為是雙人套餐,所以都只有二隻...有點薄弱,

但其實吃下來就蠻飽的啦!

干貝不知道是不是因為高湯的關係,就覺得還不錯,但沒到讓人驚豔~

到是草蝦真的有新鮮,吃來彈牙,肉質紮實~

 

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甜點:麻糬紅豆湯(熱)

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這款應該是給不愛吃甜食的人享用的,紅豆味道濃,但真的沒什麼甜,

綠色的抹茶麻糬裡面有包芝麻餡哦!

 

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甜點:黑糖奶酪

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這道我們比較喜歡,奶酪的奶味蠻濃的,淋上甜甜的黑糖漿~~

用這一道甜點做為甜點很滿足!

 

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感謝愛評網提供這次的試吃,

其實原燒對我們來說真的不便宜,尤其這次的雙人套餐又更高貴了!

藉此機會來打牙祭感覺還不錯!^^

 

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店家資訊

原燒-台北京華城店

電話:02-37621577

地址:台北市松山區八德路四段138號8樓(京華城8樓)(捷運南京三民站3號出口)

 營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00

原燒官網:http://www.yakiyan.com/index.html

原燒粉絲團:原燒yakiyan

用餐日期:2016/6/20

 

此篇為體驗文,但內容為真實感受,僅供參考。

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  純真的純粹狂想

店家資訊

地       址: 台北市松山區八德路四段138號8樓
電       話: 02-3762-1577
營業時間:
週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00
(最後點餐時間:午間-14:00,晚間-21:00)
官方臉書: 原燒yakiyan
官方網站: http://www.yakiyan.com/index.html
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