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 夏天就是要吃鍋呀!XDD

辣的出一身汗,以熱制熱,感覺超讚的!

不過元世祖涮羊肉不以火鍋為滿足,最近推出的私房菜還有得到銀牌肯定,

而且只要四人同行打卡就吃的到囉!

 

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元世祖涮羊肉在竹北莊敬南路上,

對面就是我之前吃過的BungyJump笨豬跳韓式燒肉

這一條路上有超多美食的啦!是一級戰區來著!

 

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推門而入非常有中國氣息,整個感覺讓人很放鬆~

 

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寬廣的候位區顯位很大氣,有一種想在沙發區用餐的感覺..XD

 

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用餐的位子也很寬敞,不擁擠,

 

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整體以深木頭色呈現,沉靜中顯的大氣~

 

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有各式各樣的醬料,

招牌醬、芝麻醬、腐乳汁...

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 芝麻醬、腐乳汁、辣椒油、香蝦油、醬油、韭菜花醬和香菜就是俗稱的"老七樣",

是傳統涮羊肉醬料哦!

 

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我們用餐時是六月,六月有打卡送烏梅汁,另一名打卡送醉雞的優惠活動

(我覺得好優惠)

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烏梅汁一壺(打卡贈送)

烏梅汁超~~濃的,我覺得很解渴,好喝!

 

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私房菜-醉雞(打卡贈送)

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看這粉嫩嫩的肉色,就知道這雞肉有多嫩了!

雖然是打卡贈送,但品質也不馬虎,有淡淡的酒香,雞肉柔嫩多汁,

很開胃的一道菜!

 

銀牌料理

現在的打卡活動是:

7/4~7/31 凡於活動期間來店消費打卡即贈送銀牌料理-低溫烹調蘑菇雞肉捲!

一桌四人以內一人打卡即贈送,

(詳情請洽元世祖涮羊肉)

 

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鴛鴦鍋底 120元/人(養生鍋/自製酸白菜鍋/麻辣鍋,鍋底三選二)

麻辣鍋的鴨血豆腐,酸白菜鍋的酸白菜鍋都可以續點

 

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酸白菜是店家自製,超夠味的!

無論如何,一定要點酸白菜鍋來吃吃看!

 

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招牌美國霜降牛肉 258元

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每片牛肉都切的好大片,看起來就很滿足,

而且很薄透,只要涮個幾下就可以食用囉!

肉質很不錯,可以點來一吃~

 

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豬五花 198元

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酸菜鍋當然要配豬五花(白肉)啦!

雖然油脂比較多,但吃起來有咬勁,單吃也不錯,

但沾上醬料更夠味!

 

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綜合菇 240元

菇的種類蠻多的,有秀珍菇、鴻喜菇、金針菇、杏鮑菇,

菇類很百搭,所以二種湯頭我們都有下鍋,各有各的特色

 

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綜合蔬菜盤(小) 160元

蔬菜感覺都蠻新鮮的,比較適合在白鍋煮

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綜合滷味 300元

綜合滷味有:牛肚、牛筋、大腸頭,適合麻辣鍋,

我覺得大腸頭本身就蠻好吃的,但煮久一點吸收麻辣湯汁後,更美味^^

 

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元世祖的湯頭都很不賴!

麻辣湯頭是精選川味辣椒加上中藥材慢炒,傳出香味後,做出麻,辣而不燥的湯頭,鍋底豆腐、鴨血不用說,非常入味,而且真材實料哦!

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酸白菜鍋更不用說,現場就擺滿自製酸白菜,自然發酵而成的酸菜有清新的香氣,湯頭順口不會太酸,帶點甜味,我個人好喜歡!^^

 

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綜合丸 180元

    綜合丸有幾種都蠻好吃的,有二種想各別介紹一下XD

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龍蝦沙拉丸,這個真的超好吃的,是我喜歡的口味,

覺得點上一整盤我也會吃光光!

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芝心包也很推薦,只要丸子內有起士都超加分的,

真的沒吃過不好吃的!

 

元世祖的丸子幾手都是手工製作, 跟一般市售的不同,

可以點來吃吃看~

 

 

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除了火鍋,元世祖的私房菜也很好吃哦!

冷的熱的都有,還有燒烤類呢!

 

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香辣順風耳 60元

沒想到一般的豬耳朵加上他們特調的醬汁後,味道很不一樣,

有花椒的麻,香氣十足,是很開骨的冷盤菜

 

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涼拌黑木耳 60元

黑木耳我吃過的口感都是偏酸的口感,但這一道除了酸,還有爽的感覺,

這一道涼拌菜我個人很喜歡~

 

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腐乳高麗菜 120元

第一次吃到高麗菜用豆腐乳調味,初嚐第一口會覺得很奇妙,

再吃下來感覺很不錯,不管是趁熱吃,還是放涼吃都不錯!

 

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鯖花魚 180元

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這道燒烤魚料理真的很不錯,

魚肉很鮮甜,也很柔軟,吃起來口感很好!

 

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明太子烤雞翅 2入/180元

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滿滿的蝦卵對喜歡吃卵的人來說超讚的!

但我比較喜歡純粹吃雞翅呀~

雞翅的肉很飽滿,又多汁,雖然去名古屋竟然沒吃到有名的手羽先,

沒關係,在竹北吃的到就好!^^

 

 除了火鍋外,我覺得元世祖的私房菜料理也很不錯哦!

尤其是這個月打卡送的銀牌料理---低溫烹調蘑菇雞肉捲

著實讓人心動到想再去吃一次呀!

 

店家資訊

元世祖涮羊肉

電話:03-6583133

地址:新竹縣竹北市莊敬南路91號

營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00

 

菜單

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此篇為體驗文,但內容為真實感受,僅供參考。

 

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