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下班後放鬆心情的居酒屋,來串燒烤,小酌一杯,是生活中的小確幸!-Moibon炭火串燒

 

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熱鬧的城隍廟區沒想到還有這樣靜謐幽靜的屋酒屋,佇立在巷子中,別有一番風味~~

 

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Moibon炭火串燒的老闆好有日本人的精神~

一生懸命就是「拼命、努力」的意思!

(此篇為邀約試吃文)

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在店外就有店家資訊及價格,可以看了再決定要不要入內!^^

 

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店內的空間不大,但坐起來很舒適~

 

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簡單的筷子及盤子,因為大部分都是串燒類,所以沒有附上碗~

 

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打卡送涼拌和風芥子洋蔥一份

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我覺得挺好吃的,和風芥子醬油跟洋蔥好搭!

洋蔥處理的不錯,吃來不嗆,不會讓嘴有味道^^

 

菜單很簡單,文末附上~

 

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我們點了一杯柚子酒,一杯梅酒

意外的,柚子酒比梅酒好喝哦!

毛豆是招待

(梅子酒/柚子酒(加冰純飲) 150元/杯)

 

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芥末章魚 120元/份

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芥末章魚份量不多,但味道調的不錯,感覺很下酒,

還蠻想學的^^

 

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Moibon炭火串燒看的見師傳在製作串燒,不想看電視時,看著師傳用心處理食材,

感覺也挺不賴的!

 

 

 

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無骨牛小排(鹽烤) 180元/2串

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鹽烤松阪豬 120元/2串

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雞肉蔥串(醬烤) 100元/2串

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雖然無骨牛小排單價不便宜,但肉質軟嫩,真的很值得一吃!(後來肚子好撐也好想再加點一次,你就知道有多好吃了!)

鹽烤松阪豬 只用鹽來調味就很不錯,彈牙的松阪豬肉一口咬下好滿足!

醬烤雞肉肉質軟嫩,這個醬的味道我很喜歡,不鹹,味道剛好!

 

 

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鹽烤香料豬 130元/份

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明太子雞肉串 120元/2串

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鹽烤香料豬 味道有點不習慣說,不過真的蠻香的^^

其實我真的不太吃明太子,但只要明太子搭上雞肉串我都會吃~

這兩個很搭哦!不用其他調味就很美味~

 

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翠玉白腿  100元/份

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翠玉白腿是雞肉佐洋蔥,一連吃下來都是較重口味的串燒

來一串清爽的翠玉白腿解解膩!

 

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季節時蔬 150元/份

我很喜歡炒水蓮,自從第一次在快炒店吃過後就念念不忘

清炒就很好吃,也是可以解膩的一道菜~

 

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一夜干午仔魚 260元/份

午仔魚肉質鮮嫩適合用一夜干,

一夜干是一種做法,把魚肉風乾一夜後,會讓魚肉更緊實好吃,

這樣的午仔魚稍微烤過再加上椒鹽就非常美味!

雖然不便宜,但真的要試試,原來午仔魚這麼美味!

 

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培根捲鮮干貝 260元/2串

這一道也是真的很值得一吃,干貝新鮮大顆,咬下去超多汁的呀~~

那個鮮甜...包管你吃了一串還想再獨佔第二串~

 

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鮮烤大蝦 160元/2串

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大蝦算新鮮,但因為先吃到超美味干貝,就對他沒記憶點了...

金歹勢,大蝦>///<

 

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鹽烤杏鮑菇 90元/2串

杏鮑菇也很多汁,也是解膩的好朋友!

 

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蛤蠣絲瓜 100元/份

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蛤蠣要新鮮,煮出來的湯汁才美味鮮甜,

可以吃的出來蛤蠣有新鮮哦!湯也好好喝!

 

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味噌湯 50元/份

雖然有蝦頭,但我覺得湯頭有點普普說,不如直接點蛤蠣絲瓜喝湯^^

 

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香烤雞翅 120元/2串

雞翅烤完很香,那個皮烤的脆脆的我喜歡,

但我覺得要沾一下椒鹽比較好吃^^

 

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炭烤肥腸 150元/份

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我真的超愛烤的脆脆的肥腸呀~~

佐上一點點椒鹽,真的好美味呀。不過不能多吃,比較不易消化哦^^

 

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日式麻糬燒 70元/份

最後一定要來個甜點呀!

我覺得這個麻糬燒很特別,外皮脆還裏上黑糖漿及黃豆粉,

超喜歡的啦~~~

螞蟻人的最愛!

 

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這邊的味道應該很道地,很多日本人來哦!

我們來的這天也有一桌日本客人,

老闆娘的日文超厲害的,可以對答如流,已羨慕>///<

 

來居酒屋除了小酌一杯,當然也要美味的下酒菜呀~~

Moibon的味道不錯,價格雖然有一些偏高,也有許多平價的串燒,

是下班後可以放鬆心情的好去處!

 

 

菜單:

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店家資訊

Moibon炭火串燒

電話:03-5222297

地址:新竹市仁德街6號(城堭廟附近)

營業時間:18:00~01:00(最後點餐時間23:00)(週一公休)

推薦菜色:無骨牛小排、培根卷鮮干貝、一夜干午仔魚、鹽烤松阪豬、醬烤雞肉串、日式麻糬燒

用餐日期:2014/12/9

 

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