純真的純粹狂想

喜憨兒烘焙餐廳

地址: 新竹市建中路55號
電話: (03) 574-8134
營業時間:9:00~21:30

消費時間：2010年/3月
                   

喜憨兒烘焙餐廳在新竹算是蠻有名的餐廳，因為他的員工有大多數是喜憨兒，這是一間讓他們可以工作，學習獨立的餐廳，點餐跟下廚的人都是喜憨兒，算錢的就是一般的員工了，

因為是慶祝交往十週年去吃的(從三月拖到現在寫，真夠久的:P)，所以記憶模糊的地方請見諒@@~

點餐方式：

主廚推薦399元，前菜三選一+主菜三選一+無限自助沙拉吧，印象中我們本來點了了菲力牛排跟無骨牛小排，只不過有送錯，後來改其中一個改豬助排。

義式排餐359元，前菜三選一+主餐三選一+無限自助沙拉啦吧。

義大利麵餐279元，義大利麵++無限自助沙拉啦吧。

雙人分享餐680元，前菜-綜合拼盤+主餐-豬助排&辣味雞翅+無限自助沙拉啦吧。

我後來覺得只要來點義大利麵or豬助排就好，牛排類的非常沒價值，且看下去就知道了！

我們去的時候是差不多下午五六點的時間，所以人不多，結果~

一過六點就滿滿的人了~

自助吧的東西算蠻多的，

麻辣豆腐跟麻辣鴨血，都不錯吃，算是有入味哦！不過不辣就是了~

不知道為什麼沒有吃關東煮咧，所以不知道好不好吃，看起來還蠻多種呵以選擇的。

今天的例湯是蛤蠣濃湯跟什錦蔬菜湯，我們只喝了蛤蠣濃湯，蠻好喝的，不是很稠的那種，但味道調的還不錯。

還有種類很多的生菜莎拉吧，我覺得菜都蠻新鮮的，不會苦苦的，放太久的生菜都會苦苦的，這一點讓我感受到喜憨兒烘焙餐廳還蠻用心經營的。

好懷念的味全布丁，不過比不上統一布丁好吃耶！味全的味道有偏甜一些，吃一個就會膩了，之前的好像有豆花，我忘了我們吃的時候有沒有，因為我沒照到...:P

再來就是甜點區，我覺得瑞士捲類的味道都蠻普通的，唯一最讚的當然就是這個巧克力蛋糕了，聽說中午的蛋糕種類會更多耶，害我之前有機會想要中午來吃看看，

這一款巧克力蛋糕沒記錯的話應該是沙河蛋糕，就是滿滿的巧克力+巧克力慕斯，還有印象的人再告訴我一聲吧~太久遠的記憶..還真的記不住@@~

冰淇淋也是有牌子的明治咧，但是都太硬了，挖不起來，挖到一球成型大概手也痠了，這一點有點美中不足呀> <~

在拍沙拉吧的時候，點餐的部分陸陸續續的上菜了，

前菜-煙燻鮭魚。

我覺得煙燻鮭魚有一點太腥，吃第一口時還覺得味道不錯，可是再來幾口就會覺得有一點腥味，不是很喜歡，但肉質算是可接受的範圍，下次不知道會不會再點..(給他個機會？)

另一道前菜-紐奧良辣味雞翅。

雖然雞翅小的讓人傻眼，但醬料的味道還不錯，一下子就把雞翅吃完了，還意猶未盡，著條也炸的金黃酥脆，很紮實的口感，忍不住一根接一根。

下來就是牛排的部分，我真的有點忘了我們點什麼，

印象中我們本來點了了菲力牛排跟無骨牛小排，只不過有送錯，後來改其中一個改豬助排。

是完全分不出來是什麼肉的牛排餐，看到肉片就有一點傻眼，因為蠻薄的，而且很硬，因為點菜的菜單上寫錯，我們才知道送錯餐，也還好送錯餐，因為牛排的肉我們真的是含淚吃進去，太硬了，

所以看到送錯餐就請小姐幫我們改豬助排了，果然好吃多了，建議要去喜敢兒餐廳吃飯的不要點牛排類的，這牛排讓我對喜憨兒餐廳大扣分呀！

改成美式碳烤豬助排的主餐。

跟牛排一比，我們覺得豬助排還比較值那個399元的價格，肉比較多，也比較嫩，味道也比較好吃，

他的醬料調的不錯，有滲到豬肉裡，所以這一道也是很快就吃光光啦！連骨頭上的肉也不放過！:P

看著別桌點的義大利麵餐，我真的覺得他們真聰明呀！

我覺得喜憨兒烘焙餐廳大整來說還不錯，看著滿滿的人潮就知道了，

可是點餐要慎選，不然會覺得沒那個價值，也許是應該要直接跟店員反應一下，

不過生性害羞，實在是不好意思說出口咧~下次我有去吃的話，我應該會有意見就直說...吧~

畢竟他是一間認真經營的餐廳，大家都希望他一直存在，不要像其他新竹的店家，經營久了變差讓人不想去吃。