話說我真的是個宅宅,平常都宅在新竹,偶爾回宜蘭老家也一樣宅在家,
別人不知道po過多少回宜蘭新興景點,我都沒去過呀~
更不用提離新竹很近的台中了,更是鮮少踏足呀!
感謝有這次的邀約,我向台中邁出一小步啦!
(這是別人的一小步,卻是我的一大步)
位在台中西屯區的BrownSugar紅糖輕食親子餐廳 是今年五月才開幕的新興餐廳哦!
在普濟寺站下車,往福聯街一直走就看的到囉!
因為是步行,所以還容易看到招牌的!
但騎機車的人可能會不小心忽略,要再注意一下哦!^^
內部空間不大,但佈置的很舒適哦!
不會為了讓多點人坐,就把位置安排的很擠哦!
尤其這面牆上的彩繪都是請人手工繪製的!
感受的到店家的用心!^^
因為是親子餐廳,所以有兒童遊樂區哦!
雖然媽媽來會想放鬆一下,不過還是要全程陪同小朋友玩耍比較安全哦!^^
餐點的部分紅糖輕食親子餐廳提供了輕食類、咖哩類、義大利麵類,還有下午茶鬆餅...等選墿哦!
看起來簡單,但應有盡有!
套餐都是附上紅茶,若想換別的飲料可以折30元哦!^^
雖然我把套餐的紅茶改成拿鐵,但其實應該要點個紅茶來喝喝看的!
老闆娘是護理背景出身的,看過了太多人因為吃的不健康而成為患者,
所以她對吃有所堅持!
而飲料添加的糖都是紅糖哦!
紅糖就是蔗糖,營養價值高,只是需要親自熬煮,非常的麻煩!
所以在這個價格內還可以喝到只加紅糖的紅茶,
真的糾感心a~
(再次後悔忘了點orz)
輕食類有三種組合讓你選擇
七選三->89元
七選四->109元
七選七->140元
可以依據你的食量來選擇哦!^^
當然大食量的我選了七選七套餐,內容有:凱薩蔬菜莎拉、原味炒蛋、義式香料豬肉排、奶酥吐司、地瓜條、濃湯、拿鐵!
我得說每一道味道都不錯哦!
尤其奶酥吐司烤的酥脆,我超愛!
而義式香料豬肉排肉質也不錯哦!
雖然味道略偏鹹,但其實搭配原味炒蛋一起吃就很ok哦!
濃湯每天都不一樣,但不變的是用料實在!
很難想像只是一百元出頭的套餐,濃湯還堅持要用馬鈴薯泥為底,因為用粉做出來的濃度不健康!
所以才堅持要用馬鈴薯泥打底!
今天的是南瓜蔬菜濃湯,也喝的到南瓜泥哦!
這道濃湯我喝的很開心!^^
這是另一個朋友點的輕食餐哦!感覺也很可口!>//<
手工豬肉漢堡排咖哩飯 130元
老闆娘是個從善如流的人,客人的意見她都會聆聽,
這道咖哩之前用大盤子盛裝後咖哩剩的太多,
所以改採這小巧的盤子,
不過問題又來了,這樣醬汁又會不小心滿出來~
所以後來老闆娘還有改變盛裝方式哦!^^
紅糖輕食親子餐廳的咖哩是小朋友也可以吃的不辣的咖哩哦!
像我們吃習慣重口味的咖哩,一時間還吃不習慣!
但後來才吃到咖哩淡淡的也別有一番風味哦!
其實紅糖輕食親子餐廳的咖哩加了很多的牛奶在裡面,除了讓咖哩更滑順外,也更有營養價值!
只是沒有放辛香味難免初嚐時都會覺得偏淡,
慢慢品嚐就可以吃的到老闆娘的堅持~
結果我後來也念念不忘這道手工豬肉漢堡排咖哩飯呢!
而期待的手工豬肉漢堡排有點偏乾,後來問老闆娘才知道,因為我們有四個人都點這一道,
為了讓大家盡快用餐,才一次準備四顆一起煎,難免會顧此失彼~
後來看別人去吃就說手工豬肉漢堡排很多汁哦!
所以老闆娘的用意雖好,卻讓我們多了點小小遺憾說^^
雖然輕食類及咖哩類份量都不大,但其實用完二份也有點飽...XD
下午茶鬆餅就是大家一起SHARE啦!^^
下午茶 160元
內含:鬆餅、果醬、手工餅乾、切片蛋糕、馬鈴薯三明治、新鮮水果
冰淇淋鬆餅 160元
我得說鬆餅就是要酥酥脆脆的才是王道呀!
搭配上超好吃的手工果醬~
就算我的胃要爆了,但還是有個胃裝甜食呀!
手工果醬也是老闆娘用新鮮水果熬製而成的哦!
口感真的很好!
好像也有販售哦!可以打電話去詢問哦^^
而且原來鬆餅也有玄機,因為老闆娘還沒時間跟我們說明,我們就先食用了
下午茶的鬆餅是大人口味,烤的酥脆,我們一致認為好吃!
而冰淇淋鬆餅的鬆餅明顯偏軟,本來我們都以為是老闆娘火候沒控制好
殊不知原來這種偏軟口感像雞蛋糕的鬆餅是為了小孩子而做的呀!
長大太久,都忘了原來大人跟小朋友的口味極為不同呢!
所以要製做鬆餅時記得跟說一你要大人還是小孩口感鬆餅哦!
這是其他人點的餐點,感覺都不賴耶!
德國香腸義大利麵(青醬) 100元
另一種輕食餐組合選擇
這一頓吃下來感覺的出來老闆娘的堅持,因為要健康,所以味道都會偏淡!
雖然有些人一開始不能接受,但身體會告訴你他的需求,
我覺得老闆娘的堅持是對的!
看她的來客數越來越多就知道大家都在注意健康這一塊了呢!^^
有機會來這邊吃吃看吧!
詳細菜單:
用餐日期:2014/6/25
店家資訊:
Brown Sugar紅糖親子餐聽
地址:台中市西屯區福聯街69號 (靠近瑞聯天地)
電話:(04) 2463-9981
營業時間:10:00-20:00
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