到歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕坊享受貴婦級三層英式下午茶及精緻主餐
歐華酒店位在林森北路上,是頗有歷史的一家店,雖然門面有些年代,但內部裝潢可是很有古典氣息哦!
歐華酒店最有名的應該是地中海餐廳,但今天來的Oeillet歐麗蛋糕坊主餐表現的其實還不賴,
下午茶當然更不在話下,讓人好享受!
Oeillet歐麗蛋糕坊整個空間瀰漫著古典優雅的氣息,雖然位置不多,
但桌與桌的空間很大,不會擁擠
還附有上網區,供一些商務人士使用
使用的咖啡及茶品都是illy的哦!
鮮奶則是選擇台農乳品,都是有保障的牌子!
主餐是全時段供應,雖然品項不多
但看附圖都讓人想吃吃看耶!
都有附上咖啡or紅茶
高溫燒烤美國熟成牛排三明治 540元
這微帶血色粉嫩粉嫩的牛排夾在三明治中是不是很誘人!?
附上的黃金脆著用的是帶皮馬鈴薯,剛上桌時熱熱的咬下去~
炸的金黃酥脆的外皮,馬鈴薯本身則是夠新鮮,不乾,
外皮本身有帶鹹度,一定要趁熱吃,不沾蕃茄醬也好吃!
生菜也夠"青",黃芥茉籽醬略為偏鹹,混合原本無味的青菜剛剛好!
高溫燒烤美國熟成牛排三明治味道也不賴!
吃不到地中海餐廳的熟成牛排,來這邊品嚐高溫燒烤美國熟成牛排三明治算是先探路!
熟成牛排肉質本身嫩度不在話下,份量也給的很多,
三明治選的是偏有咬勁的麵包,但配合軟嫩的牛肉、清脆的生菜、酸黃瓜...
一口咬下多種層次在裡頭,會讓人忍不住一口接一口~
手做波隆納牛肉千層麵 540元
老實說看到份量時有一點點嚇到,因為其實量真的不多,但吃了一口就原諒他的份量不多!
真的很好吃!
千層麵是一層麵一層肉醬堆疊起來後,再灑上起士,焗烤出濃濃香氣
當叉子叉起千層麵,看到牽絲的那一刻...
雖然覺得熱量很高,但這些煩惱都要拋腦後,
就在這一刻享受這美味吧!
這份美味很難用言語形容,因為其實就是很簡單的牛肉醬千層麵,
但比例要抓的剛剛好才能在簡單中呈現出不簡單的美味,
也因為份量少,反而讓人回味不已,想要再度品嚐,
也許再多一分就會覺得太多,這樣的份量,才是讓人無限回味的好滋味!
主餐附上的茶與咖啡都跟單點的飲品同等級,
紅茶不苦澀,單喝都好喝!
咖啡的香醇一聞就知道,
還附上牛奶,可以自己加上變成拿鐵or鮮奶茶哦!
吃完主餐休息一下還可以點一下「歐麗下午茶」
貴婦級三層英式下午茶,一上桌就吸引人目光呀!
精緻的讓人捨不得吃下肚~
第一層是手工餅乾及馬卡龍、糖漬水果干巧克力
手工餅乾有:抹茶、巧克力、芝麻三種,甜度都不高,適合怕胖又想吃甜食的女生,
雖然我是螞蟻人,但好的食材也是讓螞蟻人很滿足哦!
當然更不用提馬卡龍,少女的酥胸那種酥軟感,化在口中真是享受呀~
糖漬水果干巧克力很特別呀,我覺得這種搭配好好吃!
微酸微甜的口感,怎麼吃也不膩!
底層是鹹食區,是烤的酥脆的法國麵包搭配醬料、焗烤..
鹹香的法國麵包烤的酥脆,有咬勁的法國麵包除了原味法國麵包,還有不同口味的哦!
搭配出不同的組合, 因為先吃了主餐,相對來說,鹹食就不那麼吸引我!
當然也不錯吃,只是相比之下就...
但如果是純粹來吃下午茶,這盤鹹絕對會讓你滿意!^^
接下來就是讓螞蟻人我最愛的蛋糕盤啦!
會提供四款蛋糕,以當天出爐的蛋糕隨機搭配
每款都好誘人呀~~
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕其實味道也不錯,只是相比另一款巧克力慕斯,會覺得這一款蛋糕看起來單調一些,
酒漬櫻桃讓人驚豔,一口酒漬櫻桃和上一口巧克力蛋糕,倒也是表現不錯!
葡萄柚鳳梨慕斯
光滑的表面就讓人很想一探究竟,
酸中帶甜的口感完全消暑~
暑氣全消呀!
酸v呀酸v~
香蕉堅果慕斯
我最喜歡巧克力慕斯加香蕉這種組合的蛋糕了!
完全就是我的菜呀!
柔滑的巧克力慕斯夾層是新鮮香蕉,再覆濃濃的巧克力~
就是巧克力的多重滋味一次享受,
旁邊灑上的開心果又更加豐富了蛋糕層次,
這款蛋糕我吃超慢的,就是要細細品嚐~~
覆盆子香草蛋糕
老實說要我選的話,一定都是巧克力、巧克力、巧克力
這樣就錯過這款覆盆子香草蛋糕了
覆盆子做成慕斯狀不僅有爽口的感覺,也不會有甜膩的感覺,
其實吃完 香蕉堅果慕斯再用覆盆子香草蛋糕解膩也是不錯的選擇哦!
下午茶搭配的飲品選了冰拿鐵還有焦糖瑪其朵
illy的咖啡量不虧是多家飯店指定選用咖啡豆,釋放出來的香氣、醇度都讓人好享受!
有些咖啡加了牛奶調成冰的味道都跑掉了!
illy的不會,也可能是歐華的工作人員技術不錯,
畢竟煮咖啡除了看咖啡豆要也看煮咖啡豆人的功力哦!
歐麗蛋糕坊的主餐表現不錯,但不虧是專賣蛋糕的,我覺得蛋糕讓我更滿意呀!
有機會找個時間去品嚐一番吧!
店家資訊:
歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕坊
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:02-2585-3258分機804
營業時間:(主餐)11:00~20:30
(下午茶)14:30~16:00
->歐華酒店官網<-
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