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我知道新竹有鬍子叔叔義麵工坊,但沒想到這家是連鎖店,

這次來到的是鬍子叔叔義麵工坊台北信義店哦!

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鬍子叔叔義麵工坊台北信義店店面設計我很喜歡,簡單卻有溫馨感,

讓人很想走進去~

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戶外空間也有舒適的沙發椅,微涼的秋天坐在外面用餐感覺也不錯

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室內空間不算大,但座位間的空間安排得宜,並不會擁擠

 

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 醬料可自取

 

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這次體驗的是雙人套餐,有好多東西,我覺得這價錢還ok,

更多線上菜單->(點我)

 

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法式南瓜濃湯

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馬鈴薯濃湯

 

湯品有四種,選了南瓜濃湯跟馬鈴薯濃湯,

南瓜濃湯帶有原本南瓜的甜味,混合一點點淋在上面的鮮奶油,感覺更好喝,

不過記得不要混太多,會太甜,變甜點湯:p

 

馬鈴薯濃湯不知道怎麼形容,就喝不習慣這樣XDD

 

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凱薩雞肉沙拉

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沙拉有四種可以選,我選了凱薩雞肉沙拉

沙拉的份量比我想的多,而且意外的蠻好吃的說!

雞肉不柴,味道調的也不錯,生菜也很新鮮,

這一道沙拉我覺得很不錯。

 

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法式麵包佐莎莎醬

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莎莎醬的味道調的很好,我很喜歡,只是怕吃不下就不敢多吃,

不然麵包也很不錯,配上莎莎醬更不錯!

 

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冰島鱈魚

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排餐可選280元以下的,有牛排、魚排,選了冰島鱈魚

鱈魚沒有魚腥味,算新鮮,調味也不錯,

只是好小塊呀...>///<

還好這一天肚子不餓,這樣的份量就算剛剛好囉!

 

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辣味霜降牛肉麵

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這是看別人食記說好吃而點的,

老實說霜降牛肉我很期待,但真的有點太硬,吃起來口感不是很好,

麵的部分可選義大利麵,還是菠菜寬麵,

改成菠菜寬麵是好選擇,真的很好吃,

建議可以吃看看哦!

 

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店家自製墨西哥風味辣醬

 這個自製醬真的很好吃,而且很百搭,

吃鱈魚排的時候沾一點不錯,

加在菠菜寬麵中也不錯,

只是後勁很強,最好只沾一點點就好。

 

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甜點也有好幾種可以選,我們選了

芝麻豆腐、法式烤布蕾

還會附上一球冰淇淋,

芝麻豆腐吃起來很綿密,味道還蠻濃的,

比較不會甜,比較養生,適合怕甜的人吃,

法式烤布蕾當就是像我這種螞蟻人很愛,

焦糖脆片搭上烤布蕾好好吃,

冰淇淋灑上抹茶粉還不錯,另一球灑上芝麻粉比較沒那麼喜歡

 

 

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蜜釀桂花茶(冷、熱)

 飲料都是蜜釀桂花茶,只是分別是冷飲跟熱飲,

冷飲的味道有點偏甜,但冰冰的一口氣喝完也不錯,

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 熱的蜜釀桂花茶可以回沖好幾次,因為蜜釀桂花的關候,

我覺得茶味雖然偏淡了,但一直喝的到甜甜的桂花香,

很建議點熱的來喝哦!

 

雖然主餐有些部分不完美,但大致上給我的感覺還不錯,

也會想去新竹店的鬍子叔叔再試試看其他菜色。

 

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店家資訊:

鬍子叔叔義麵工坊台北信義店

電話:02-23258126

地址:台北市信義路四段265巷12弄11號(捷運信義安和站)

營業時間:11:30~22:00

用餐日期:2015/9/10

線上菜單->(點我)

 

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