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人很容易滿足,簡單的下午茶就可以讓自己繼續充電,

但人生活中也偶爾要優雅一下,享受帶點低調奢華感的午茶時光,

品嚐美味享受慢活,帶著下次還要再來的小小目標,

生活。充滿動力!

in 路加咖啡茶館

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路加咖啡茶館是一間開店一年的新店,位在羅東文化工場附近,散發出來的氣圍不同於週遭的店家,明亮的色系讓人想一探究竟!

(此篇為邀約文)

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店面運用大片玻璃,使用線形窗簾,既能讓光線透進咖啡館內,卻又巧妙的阻隔路人的目光

 

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店內的空間雖然不大,但動線規劃的很好,坐位間空間很大不擁擠,一坐下就會想坐上半天賴著不走~

 

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尤其店內又提供多本書籍讓你閱讀,點杯咖啡吃個甜點,品嚐一本書的餘韻..

慢活。莫過於此~

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除此之外老闆也擺放了值得一看的書籍哦!

  

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路加咖啡茶館的空間設計、佈罝都有一種舒服的感覺,看著也舒服更是適合拍照的地方,不小心我們倆就在這玩了起來~

文藝青年與路加咖啡茶館的結合,這是個充滿知性美的地方!

 

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路加咖啡茶館就連洗手間也讓人很放鬆,大大的空間,沒有狹窄的困窘

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也貼心的附上男女生的必需品

 

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廚房空間不大,但五臟俱全,呈現井然有序的感覺~

 

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 老闆對食材很講究,就連一杯水也不放過!

這杯水經過六道濾心過濾,害我很想裝一大壺回家XDD

 

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菜單上的餐點很簡單,就分早餐、早午餐、午晚套餐、下午茶套餐,

簡單卻又不簡單

 

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我們點了義大利南瓜蔬菜燉飯

一上桌我們就覺得這燉飯居然只要150元實在很值得!

君不知新竹物價貴死人,隨便一個燉飯可能價錢一樣,但料少的可憐,吃完只有空虛...

路加咖啡茶館義大利南瓜蔬菜燉飯選用義大利米,雖然義大利人習慣吃六七分熟的米,但老闆順應台灣人習慣改製成全熟,

不像一般常見燉飯軟軟糊蝴的,義大利南瓜蔬菜燉飯吃起來口感粒粒分明,香料與南瓜泥融合的恰到好處,

每一口吃來都好有層次變化,原諒我詞窮無法形容的再深入,

總之來吃過一次就會愛上呀!

 

 

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路加咖啡茶館顧名思義對茶與咖啡都很講究

光茶品就有二十種,咖啡豆有十五種可供選擇

 

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茶品是選用Smith & Hsu的茶葉,Smith & Hsu在國外頗有名氣,國內認識的人也不少,除了好喝更因為經過嚴格品質驗證,

這次品嚐過才算開了眼界~

 

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Smith & Hsu看起來就讓人每種都想品嚐,最後我選了焦糖風味紅茶來品嚐

紅茶都有最佳品嚐時間,待沙漏漏完,就可以品嚐囉!

 

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瞧瞧這色澤,讓人忍不住想一飲而盡

 

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焦糖香氣增添讓紅茶風味,

紅茶沒有一般茶葉的苦澀感,也不像一般紅茶一定要添加砂糖才能入口,

單喝就像品嚐烏龍一樣,滑順好入口,

以前我喝紅茶定要將他變成奶茶才會想喝,Smith & Hsu果然有其獨到之處

 

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牆上擺置15款Nespresso 咖啡

愛喝咖啡的我也每款都想品嚐呀~~

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膠囊咖啡是新興咖啡,但帶著給人的香醇口感讓人無法自拔

Nespresso更是能讓咖啡釋放出原色的一款膠囊咖啡機

本來我一直以為咖啡要用虹吸式咖啡壺,才能展現咖啡的原汁原味,

但煮咖啡除了要看個人功力外。也需要好的咖啡豆配合才行,

宜蘭氣侯潮溼,比較無法確保咖啡品質,但膠囊咖啡不同,保證每一次煮出來都是相同濃醇的咖啡,

尤其Nespresso更能者出一杯好咖啡,也因此老闆才選擇用Nespresso來煮咖啡~

 

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15種咖啡豆中,有幾款是可以做拿鐵口味的,也有一些是直接喝黑咖啡才能喝出風味的,

我選了我最愛的拿鐵,但忘了問老闆是選擇何款咖啡豆~ :P

只能說這口感真的很不錯!我喜歡咖啡與牛奶比例剛好的拿鐵,

加太多牛奶的拿鐵就會搶了咖啡的風味,反之亦然,

拿捏的恰到好處,才能讓人品嚐咖啡香的同時,也覺得加了牛奶讓咖啡更滑順好喝,

不加糖就能喝出咖啡的質感~

 

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挑選的咖啡杯也處處可見貼心處,握把是絨面設計既有特色又好拿不燙手~

老闆不管在食材還是各個小細節都好用心,好希望老闆的用心大家能看見!^^

 

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貴婦級的下午茶除了視覺享受,每一道品嚐起來也都讓人滿意!

 

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水果塔,鹹派,Tapas培根蘆筍捲

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路加的鹹派派皮酥脆,餡料很簡單的只有波菜、培根偶花椰菜,但奶焗醬風味讓人驚豔,

混合一起食用真正能挑起食慾,因為份量不多,奶醬只有香濃感而無膩味,

輕咬一口後就恨不得整堆吞入肚中!

 

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Tapas培根蘆筍捲好像是西班牙式作法,

在酥脆的法式麵包上覆上培根蘆筍捲,我覺得這也是一口品嚐很不錯的鹹口味~

 

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水果塔的塔皮酥脆,除了滿滿的水果還有卡士達醬,卡士達醬真的讓水果塔一整個口感變的高級感覺,好吃!

 

 

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法氏舒芙茜(舒芙蕾)

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乍一看感覺很像乳酪蛋糕,但口感上更濕軟,很難形容,但我個人蠻喜歡的

 

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有少女酥胸之稱的馬卡龍份量上真的小小一個,我覺得外殼偏軟,喜歡再酥脆一點的馬卡龍^^

泡芙我到是蠻喜歡的,內餡非常飽滿,感覺很像是卡士達醬,那股香甜感,

兩顆不過癮,好想再多來幾顆~

 

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我一直對可麗露很有興趣,這也是我第一次吃到,

不過實際起來的沒什麼特別的感覺耶!^^A

 

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司康

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烤的酥脆的司康抹上微酸的檸檬醬,一口咬下,肅脆中帶點微酸微甜的口感,我個人也蠻喜歡的

 

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水果佐優酪醬

草莓跟奇異果我覺得都很新鮮,優酪醬只需要一點點點綴即可

草莓還被我拿去搭在水果塔的卡士達醬中,草莓與卡士醬醬真的好搭!

可惜蘋果片有點變黃,算是小小的不完美~

 

 

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路加咖啡茶館提供免費WIFI

一份英法聯盟雙層點心盤單人份就讓我們兩個人吃的飽足感十足,搭配上高級的Smith & Hsu茶及Nespresso咖啡 

就這樣窩上一個下午,品嚐慢活氛圍,你可以放下所有的紛紛擾擾,什麼都不想,釋放你的靈魂。

 

PS.這是別桌客人點的路加特餐,感覺也好美味呀~~

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店家資訊:

路加咖啡茶館

電話:0918-162330

地址:宜蘭縣羅東鎮維揚路12號(近羅東文化工場)

營業時間:週一~週五:10:00~22:00

週六~週日:8:00~22:00


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