純真的純粹狂想

說起捷運國父紀念館站就立馬想到各式各樣的美食，只是在這邊的美食價位上都會偏高一些，但這間勝面不一樣，

價格平實不說，麻辣牛肉拉麵簡直比美麻辣鍋湯底，不想花大錢時，來上一碗也可以感受到麻辣鍋美味！超推薦！

其他拉麵、泡飯、餃子滋味也不錯，這邊的上班族好幸福呀！~

 

勝面開了很多家店，多位在學校附近，在學區附近要求平價是很合理的一件事，

但勝面延吉店開在國父紀念館站，跟鄰近的美食一比，價錢真的可親很多，

甚至打卡按讚紅燒系列還特價99元哦！

還貼心的提供WIFI，

 

勝面的空間不算大，但位置間的走道寬闊，讓你吃飯時會覺得放鬆，

不會為了要多做生意而讓空間擁擠，我覺得這一點很不錯，

若是一個人用餐也有像日式料理的偽吧台設計，讓你一個人吃飯也不會很冏~

 

茶水免費提供，茶水桶有恆溫加熱裝置，讓你永遠喝到的都是熱茶，

用的是高山茶，我個人很喜歡！

 

醬料區也整理的很乾淨，基本是吃水餃的人才會用的到醬料，

桌上有醋及辣牛油，

辣牛油看起來好夠味，不過這次點的餐點味道都很適中，這辣牛油就無緣用到啦！

 

菜單設計很簡單，兩頁結束！

看價錢就覺得勝面真的是佛心來著，

價錢從59元~220元不等，多是平價餐點呢！

 

有琳琅滿目的小菜

種類超多的，每一種都想點來吃看看呀~~

小菜一盤30元

煙燻豬耳朵有勝面的獨門秘方，一般豬耳朵吃久了會有一種腥味及油膩味，雖然喜歡但無法多吃，

但勝面的豬耳朵吃起來有煙燻的香氣，咬起來口感很好，重點是不膩口，會想一口接一口的品嚐，

桂花豆干口感上也很是特別，一般豆干都是滷製而成，但勝面的豆干則是用桂花汁去釀，是一種淡淡的，越嚼越香的小菜，

我覺得在重口味的麻辣牛肉拉麵前品嚐這一道可以清一清舌尖上過多的味道，

牛蒡絲是我個人很愛的小菜, 另一道泰式青木瓜絲，我也覺得好吃，

這兩頭口感上脆脆的很清爽，很開胃。

 

招牌滷花干 40元

這一道也是店家的招牌，別於一般的滷花干，勝面用的是中藥熬煮，吸入湯汁的花干口感與眾不同，

但他是屬於較清淡的口感，旁邊的辣牛油則是提味用，看個人喜好是否拌入~

 

   

麻辣牛肉拉麵 160元

這道我大推！真的很讚！

湯頭不用多說，店家熬煮多時的麻辣湯頭，濃厚度直逼正統麻辣鍋，

喝一口就感覺的到花椒的麻、香，辣度對吃大辣的人可能不過癮，但對我們這種吃一般辣度的人來說剛剛好，

麵條是細拉麵，可以很好的吸附湯汁，那個麵條的麥香、麻辣湯汁的香味，

吃一口就停不了，

勝面給的拉麵份量超~級多，我想男生來吃應該非常有飽足感，

附上的豆腐、鴨血也是滷到非常入味，

 

 

還有還有，一定要推這牛肉片！

勝面不同於一般牛肉麵，不是塊狀牛肉，而是選用好的生牛肉片，舖在麵上，再利用高溫熱湯去涮牛肉，

所以牛肉才會呈現誘人的粉紅色，口感上也柔嫩鮮甜，牛肉片份量也給的大方，

 

這一碗吃的到鮮嫩的牛肉又吃的到純正麻辣鍋，只要160元我覺得好超值！

 

 

 

精燉牛肉拉麵 160元

這一碗的湯頭也是熬煮許久，看的出來湯的濃厚度~

 

勝面的拉麵都是細麵，比較能好好的吸附湯汁，雖然拉麵湯汁濃厚，不過這一碗比較沒有剛剛麻辣牛肉拉麵那麼讓我驚豔，

不過這溏心蛋卻是美味的緊，還很大器的擺上一整顆，

 

牛肉片也依然是鮮嫩多汁呀！

不同於麻辣帶給人刺激的感受，

小家碧玉的精燉湯頭更能顯現出生牛肉片的原汁原味呀！

以牛肉片來說，我覺得麻辣還是精燉都各有千秋，不相伯仲，

整體來說，愛吃辣的我們就是麻辣牛肉拉麵勝出囉！

 

川味酸豆乾拌麵 69元

酸酸的豆子與肉末拌著細拉麵，形成一種特別的滋味兒~

我覺得這一道趁熱吃好吃，但涼了也不難吃哦！只是涼了麵會結在一塊兒，不好攪拌，還是趁熱享用吧！

這一碗麵的份量也很多，一碗才69元很划算！

下次好想試試川味酸豆乾拌細粉，想想又流口水了..(擦口水)

 

 

原味餃子 59元

這是為了朋友的小孩點的，不然我們很想試試麻辣拌餃子說..:p

原味餃子口感也很不錯，因為餡料有調味過，我覺得單吃不沾醬也好吃，

而且餃子皮厚度適中，裏上餃子餡，一口吃下湯汁會在嘴裡打轉~

意外的好滋味~

 

整個整下來味道都很不錯耶！

勝面走平價路線，但味道一點也不馬虎，真的是很適合上班族選擇的外食呀，

 

 

勝面延吉店很大方的提供五張晚餐券要送給大家哦！(活動已結束)

晚餐券可換任一餐點，(菜單不一定更新，餐點以店家的菜單為主)，

限延吉店使用、不得兌換現金、不得搭配其他優惠使用，沒有使用期限

參加辦法很簡單，記得上粉絲團參加哦！

 

    

 店家資訊：

勝面-台北延吉店

電話：02-27717722

地址：台北市延吉街137巷6-1號(國父紀念館站一號出口)

營業時間：11:30~14:30;17:30~21:00

官網:http://www.sheng-noodle.com/

 用餐日期：2016/1/8

 

此篇為體驗文，但內容為真實感受，僅供參考。

捷運美食沿線

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江子翠站．長奇日本料理

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忠孝復興站．Elfin Restaurant & Lounge 肋眼牛排/調酒

忠孝復興站．C.C.KISS咖啡廳  輕食/鬆餅/鐵鑄鍋/咖啡/DIY雪糕

忠孝復興站．串場居酒屋kushi bar 大安店 日式料理/免費WIFI/菜單

忠孝敦化站．韓國第一品牌八色烤肉

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忠孝敦化站．伍伍食堂 丼飯/燒烤/生魚片

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