台灣源味本舖是個很有良心的企業，支持台灣在地小農多年，
近年因為食安問題，小農的小規模無毒栽培反而讓人放心，雖然貴了一些但吃了更放心，
只是黑心貨也很多，台灣源味本舖為你把關，推廌這家在地小農~真正的「白河新鮮蓮藕粉」~
台灣源味本舖為了讓大家認識更多家、更多在地小農品牌，還貼心的推出了「禮好福氣包」，
送禮大方，又能認識多家在地小農，
福氣包分二款，
這款福氣包內容有：2021社會企業老梅膏60ml、白河新鮮蓮藕粉50g、黑豆輕鬆飲300g
福氣包裡的白河新鮮蓮藕粉有50g，正品是300g/300元，
可以保存一年，
雖然單價不便宜，但白河新鮮蓮藕粉費時曠工的製作方式，每個步驟都環環相扣。
採收期間日夜不闔眼，經過繁複手工製作，每一份量都彌足珍貴。
蓮藕粉是很多家庭必備的好物，因為他可以取代太白粉，而且蓮藕粉還有止咳的效果，
只是不純的蓮藕粉很多，有台灣源味本舖為你把關可以安心食用~
除了直接飲用
(倒入100度C熱水，撒入兩湯匙蓮藕粉，同時加以攪拌避免藕粉結塊，加入適量糖或蜂蜜即可飲用)
還可以做黑糖涼粉
材料：蓮藕粉100公克、黑糖粉60公克、冷開水350c.c.
將全部材料放入鍋中，以小火慢煮(或隔水加熱)並持續攪拌，直到糖粉和蓮藕粉均勻混合、煮至稠狀後，
放入電鍋蒸煮10分鐘，放涼後即可食用，冷藏後風味更佳！如果怕沾黏，分切後可沾熟黃豆粉
手邊的蓮藕粉只有50g，所以把材質都減半~
加入開水175g
黑糖30g
蓮藕粉50g
以小火慢煮(或隔水加熱)並持續攪拌，直到糖粉和蓮藕粉均勻混合、煮至稠狀~
放入電鍋蒸10分鐘
放涼後即可食用，
不過知道哪個步驟出了錯，用起來比較像是黑糖凍飲的感覺，
沒有結成塊做成涼糕...
但是也很好吃，只可惜份量只夠做一份，下次有機會再買來試做看看^^
ps.查了一下蓮藕粉對孕婦也很好，初期先兆性出血喝蓮藕茶可以止血，
之後喝對寶寶的呼吸系統好，對孕婦也好，真的是孕婦的好朋友呀！
更多資訊
台灣源味本舖官網
http://www.gotwshop.com
此篇內容屬個人之心得分享，純為個人感受，無廣告推銷之意。
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