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源初燒肉在新竹城堭廟附近,小有名氣,但因為是單點式,一直沒來吃過,

直到周先生的妹妹來新竹一趟才有機會吃到,後來周先生同事聚會也硬是湊一腳又吃過第二次~

覺得這家的肉品質很不錯,但比較建議單點,不要點套餐...

 

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源初燒肉的店面頗醒目,但附近不好停車,只能停在週邊的付費停車場~

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店內空間不大,但都有捲廉做為隔間,整間都是木頭質感

感覺很有氣氛~

 

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醬料頗多種,看個人喜好做添加即可~

 

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第一次來是跟周先生的妹妹一起來,本來以為點套餐會比較划算,殊不知這套餐的份量跟本吃不飽呀~

後來還加點了很多盤單點燒肉,整個多花錢呀...>///<

 

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生菜、辣叔片、蒜片、韓國生菜醬是免費供應~

 

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放上火爐、烤網後,就可以烤肉啦!

 

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你沒看錯,套餐式的肉片就給這麼多而己~

有:橫隔膜、板健牛、無骨雞腿肉、櫻桃鴨胸

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當然肉質沒話說~

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一片生菜、一片肉片、些許醬料佐辣椒片、蒜片,

一口咬下,爽口又吃的到肉味~

 牛肉混在一起後老實說我有點吃不出來有什麼分別,反正就是都很嫩~

雞肉也是很嫩,

但是鴨胸肉有點偏乾~

 

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海鮮也只有這樣一盤

有:天使紅蝦、鮑魚、透抽、靖魚

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天使紅蝦有新鮮,咬下去有彈性~

透抽、靖魚也是有新鮮~

鮑魚到是有點老..不知是我們烤太久還是本身的問題xd

 

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還好源初牛排是一整塊的份量~

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雖然是厚厚一塊,但是吃下口還是很柔軟的口感,而且吃的出有肉味,是原肉哦!

 

除了肉盤、海鮮外 還有一盤凱蕯沙拉跟干貝蛤俐湯,有點空虛..就沒po出來囉!

 

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因為套餐吃完吃不飽,立馬加點單點燒肉~

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泥看看單盤份量是不是多很多?

 

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牛肉部分好像點了牛五花肉,雖然不大片,但油花十足,吃起來很柔嫩~

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其他多點豬肉為主

印象中有:培根豬、霜降豬、豬五花..一盤都一百多,比較便宜^^

豬肉也一樣肉質很不錯哦!

霜降豬就是松阪豬肉,吃起來是脆脆的口感~

 

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第一次來的時候剛好有打卡送天使紅蝦的活動,還好服務生有告知,不然我們跟本不知道~

一人一隻哦!

 

餐後甜點都會有所不同,這一天的是冰淇淋哦!

 

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只看套餐品項感覺很豐富,但千萬不要被騙了,吃不飽呀..

後來加點後一共花了二千五百多...

感覺超多預算很多..XD

 

後來2016/3/18又因為周先生同事聚會,跟屁蟲我又跟著去吃了一次

這次七個人吃了五千多,不過都是單點哦!

只能說這群人點菜都沒在看菜單的..XD

 

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這次來因為懷孕,有比較多不能吃的東西~

像牛肉是因為還願而忌口,看著一盤盤牛肉流口水...>///<

 

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霜降豬 160元

口味有:味噌/椒鹽/椒麻

我覺得都不錯吃,因為本身有醬,就不需要再沾醬囉!

 

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黃金豬排 180元

黃金豬排現在是大塊的一片,不是菜單上的兩塊囉!

黃金豬排也是霜降豬,但整塊烤完後再切片的口感比較柔軟多汁,

霜降豬則是吃起來就是脆脆的口感~

難怪兩種都有人點~

 

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歹勢我忘這道是培根豬還是豬五花

總之,反而他們每一道燒肉幾乎都有點來吃啦!

兩款豬肉都不錯吃,但培根豬油花多,吃起來易膩,後來加起就點豬花為主~(比較便宜XD)

 

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 豬大腸頭 100元

口味有:味噌/蔥鹽/椒鹽/椒麻

這次點了椒麻口味,烤的稍微久一點,逼出油脂後的大腸頭焦焦脆脆的比較好吃,

這一道要烤久一點,要有耐心等候哦!

 

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干貝(4顆) 180元

這干貝雖然不是生食等級,但加入雞湯烤過後也蠻嫩的哦!

原味就好吃~

 

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蛤蜊干貝湯 120元

不同於上次套餐附上的蛤蜊干貝湯 ,這次的明顯好喝很多~

不曉得是剛好上次煮的差還是單點跟套餐也有差別...XD

 

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綜合野菜 80元

就..吃燒肉一定會點蔬菜來均衡一下,雖然明明就有生菜了..XD

 

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奶油玉米筍 80元

其實這樣兩小疊就要80元還真不便宜,不過就點來嚐鮮囉!

味道還算不錯~

 

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其他記得也一樣點了無骨雞腿肉

一樣有口味選擇,都不錯吃~

 

後來加點很多次就不參與了,實在是吃太飽啦!^^

 

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這次的甜點是芋圓地瓜圓,

我個人蠻喜歡的~

 

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源初燒肉兩次來吃給我的感覺都很不錯,

肉質不錯,單價不算高,烤網換的很勤快,

只是不知道打卡活動是不是一波一波的,第一次有送天使紅蝦,第二次就沒有了

以後有機會也會再訪哦!

 

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特約廠商打95折,刷卡現金都同折扣

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店家資訊:

源初燒肉

電話:03-5258286

地址:新竹市北門街51號

營業時間:週一~五/17:30~24:30

週六~日/11:30~14:30、17:30~24:30

有一成服務費、可刷卡、附近有付費停車場

用餐日期:2015/12/27、2016/3/18

 

菜單:

菜單1.JPG 菜單2.JPG 菜單3.JPG 菜單4.JPG 菜單5.JPG 菜單6.JPG 菜單套餐.JPG   

 

 

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留言列表 (11)

發表留言
  • Disni
  • 好想要吃喔
  • dannisamy
  • 沒吃過但感覺不錯
  • mika
  • 好想吃燒烤
  • 汀尼扣
  • 那肉....真的無敵讓我現在好餓啊
  • sinya
  • 推6+點點
    很棒的分享喔
    看了都好餓喔
  • 悄悄話
  • 游小熊
  • 沒吃過這家呢
    改天也來去吃吃看
  • ♡米米♡
  • 餓了餓了餓了啦~~~
    看起來好好吃喔~~
  • Doris
  • 推~~ 我愛烤肉包生菜!! 看了這家,好想吃哦