光武生活館001.jpg

幾百年沒吃光武了,還記得十年前吃的時候覺得料好實在,一個人才500元,cp值好高,

後來無菜單料理越開越多,而且越來越貴....本來就不常吃了,

看留言好多人都說光武變難吃之類的...就完全沒光顧了!!

 

 

但事隔十年後...雖然有人說不好吃,但只記得我那時候吃的時候還不錯,

而且沒想到阿母消息超靈通,竟然知道光武搬到宜蘭運動公園,

趁著我生日的時候就來吃吃看吧!

 

光武有機村好像之前就改名為「光武生活館」了,實在是太久沒去了,也搞不清楚...XD

 

忙著顧小孩也沒空拍照,總之用餐空間有點簡單,沒什麼美感..XD但變的很寬敞就是,

 

店家資訊

光武生活館

電話:03-9309303

地址:宜蘭市公園路427號(宜蘭運動公園對面)

可刷卡,收一成服務費

用餐日期:2019/6/9

 

最低消費一個人600元,需預約

算了一下差不多八道菜,一道甜點一道水果,

翻了一下舊文,以前有10道料理,不過也是十年前了..

現在這樣一人660元(含一成服務費),好像也還OK啦!^^

味道上也還不錯,海鮮類都有新鮮!我想這次搬家後可能主廚也有換人?

總之我們一家子是覺得還不錯,並沒有不好吃,

以下是這次出菜的料理,提供參考囉!

光武生活館002.jpg

生魚片拼盤、涼拌龍蝦

已經很久沒吃生魚片囉!光武的生魚片吃的出來蠻新鮮的,忍不住就多吃了幾口,生甜蝦真的有甜哦!

龍蝦雖然不大隻,但有出現就感覺蠻有誠意的,

光武生活館003.jpg

鹽烤蝦

依照人數提供,吃起來蠻紮實的,也很彈牙,應該算是新鮮吧^^

光武生活館004.jpg光武生活館005.jpg

咖哩軟殼蟹

擺盤蠻美的,但份量不多,咖哩不辣,有香氣,咖哩軟殼蟹夾著漢堡生菜一口咬下蠻過癮的,

這一道還不錯~

光武生活館006.jpg

海鮮粥

非常大一鍋,料蠻多的,只是沒細看有什麼料~

不過味道偏重,也有很多胡椒,大人吃不錯,但不適合給小朋友吃~

光武生活館007.jpg

豬肋排

依人數提供,這道調味還不錯,肉也不老,但有一點點小辣,像我家有人不吃辣的就會覺得有點辣,

不知道能不能反應換一根,但我們當下是忘了說....XD`

光武生活館008.jpg

綿花糖沙拉

據說綿花糖融在沙拉裡帶著微甜會增加口感層次,只是我們好像吃不出來...XD

但和風醬很清爽,生菜也蠻鮮脆的,不錯吃,而且還有滿滿的蟹肉條、花枝(還是魷魚?),

誠意滿滿~

光武生活館009.jpg

清蒸魚

這條魚在吃的當下有問是什麼,但寫文的此時我還是忘了.....^^a

只記得阿母說這個魚不便宜,而且真的蠻好吃的,肉很嫩,吃的出來是好魚哦!

光武生活館012.jpg

菇菇雞湯

依人數提供,一人一盅,記得阿母說裡面有種菇蠻貴的,而且很健康,就是裡面長條形狀的乾燥香菇,

可惜煮的不夠久,實在咬不爛,無法把健康吃下肚...XD

但味道蠻濃郁的,雞腿也不錯吃~

光武生活館011.jpg

莓果奶酪(?)

有點忘了是不是藍莓還是多種莓果混合而成的果醬,也忘了口感...

記得應該是還不錯吃吧?....(哈哈 )

光武生活館010.jpg

飯後水果及情人果冰

情人果冰好吃哦! 酸酸甜甜的,

西瓜印象中有甜,所以吃光光囉!

 

↡↡以下舊文↡↡

 

餐廳名稱:宜蘭光武有機村
地址:宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路113-5號



TEL: 03-9309303

營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
價位範圍:最低500元/人,其他可跟店家討論
                                                                                
網址:http://www.guangwu.com.tw/

 評價:★★★★★(大推荐!:)

 心得:

看就知道這是一篇lag很久的食記..:P

光武有機村是媽媽帶我們去吃的,
跟很多宜蘭的餐廳一樣~藏身在稻田之中~
外觀..就很一般..也可以說是吃情調的請別來~
但是要欣賞田園風光的!放心!滿滿的一片!

第一次去的時候沒照相,但是對他的味道大為驚豔!
這次本來想母親節的時候去,可惜沒空...>< ~
所以就在過了一個禮拜去吃啦!
還是一樣的好吃,美味~> <~

這是一家需要先預約的餐廳,當天去不一定有位置哦!
因為他們要知道你的人數去衡量出菜的量跟菜色變化
但是我們去了兩次
其實某一些菜色是不會變的感覺
但是都很好吃哦!
絕對值得你一個人花了五百元來吃!

首先端上來是生魚片冷盤
生魚片不用吃真是新鮮到不行
也不是冷凍魚肉去退冰的,整個口感很好
但也沒到入口即化的地步~跟一般的餐廳比起來,大勝!
還有鮮甜的冷筍也是沒有一般冷筍的苦味,留在口裡只有甘甜~
新鮮的生魚片加上新鮮的冷筍沙拉還有新鮮的章魚,交織成開胃的前奏曲
美好的開始讓人等不及要讓下道菜上場

 

再來的是和風生菜沙拉!
超級大份量的生菜沙拉,完全不怕你吃不夠,
每個人都可以盛了滿滿的一碗後可以再添一碗,
特調的和風醬汁佐以令人胃口大開的果醋
真的整個都開胃啦!

 

 第三道是酥皮豬腳
皮酥肉軟的組合,簡直就是犯罪~
讓我們不禁一口接一口想要拼命的往嘴角塞
這滋味~真讓人銷魂呀~

第四道是一人份料理,除了記得有干貝,其他都忘了啦...
只記得這一道就還好..火速完食。

 

第五道也是一人份料理,雞汁鮑魚
那天吃只有一個感覺~好像糕渣的升級版~是高級的糕渣~
滋味也很銷魂呀~
是因為只有一人口的關係,所以回味無窮嗎?還有是獨門的醬汁
讓整個味道帶有層次,所以好吃呢?
總之是很推薦的一道料理

 

 

第六道是有點像韓式石鍋拌鍋的做法,把全部的料都拌一拌後再吃
很香~而且淋在飯裡醬汁很快就調和在一起
吃個好幾碗都沒問題,但是後面的菜就會吃不完哦!
所以還是先吃個一碗就好!:)

 

(換完小碗裝的盤子也高級了吧?)

 

第七道是蔬菜熬成白色牛奶湯底的海鮮鍋
這個湯底真的超級推薦的!
我不是很愛喝火鍋湯,因為怕胖
可是這個湯底不一樣,完全是蔬菜熬煮成白色的湯,
其滋味的濃郁,直接當成一道湯品上菜也不為過~
更不用說用這個湯底加入海鮮後那更為提升的鮮美滋味!
在我們來吃第一次之前,媽媽就跟同事去吃過
還特地把湯底打包,就是為了要讓我嚐看看~
所以那時候就很有口福的知道這個湯底的美味
再來吃的這二次都依然覺得鮮美如昔,
這道火鍋好像也來這邊用餐的人桌上都會看到的
看來是招牌菜哦!
所以下次來應該不怕吃不到哦!:)

第八道是香辣蟹~
我的天哪!真的辣到不行,可是也真的很好吃呀~
在邊喊辣的同時,還是不願意放下手中的螃蟹~
還是要跟他拼個你死我活~
在滿足味蕾的同時,也得到了個香腸嘴~
你說下次要是還有這道料理時吃不吃?

除非你真的太怕辣了!
我想十個還會有九說要吃!
辣的過癮,辣的好吃!

休息片刻,端上的是他們自製的蘋果醋!
非常小一杯,但是非常好喝!微酸的口感中喝的到蘋果原汁的美味
有點酸有點甜,沒有誰搶了誰的風采,互相輝映,一小杯,就是一個暢快!
也讓我們緊繃的味蕾得到片刻的釋放~

第九道是清蒸魚...
實過太過久遠的記憶,實在不記得是什麼魚了
記得口感算還不錯,可惜香辣蟹銷魂的滋味讓我念念不忘~
只能怪他上錯順序,品嘗不出他的美味呀~

最後一道是牛蒡絲卷,也是一人一份
海苔還是酥脆的口味,牛蒡絲也是,卡滋卡滋的口感,好像零食一般
很快就完食啦!

 

 

還有最後的最後~甜點上菜!
是芒果奶酪,本來以為大概就跟市面的差不多
沒想到芒果新鮮外,芒果醬也是用新鮮芒果去打成醬,
所以吃起來沒有人工味道的那種噁心感
奶酪也是手工製作的吧?吃的到濃濃的奶香
整個讓人覺得吃的很開心呀!


我們八個人一桌飽到一個不行
還有人打包回家(媽媽的朋友)
說要給他的兒子吃看看
因為他們之前也想要訂,但是很不好訂呀~
建議有來宜蘭玩的人一定要來吃一次
只是要先訂位哦!不然可能會吃不到
白跑一趟囉! 

    全站熱搜

    純真 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()