純真的純粹狂想

不曉得從什麼時候開始我就迷上了韓綜藝節目，讓我想到以前台灣綜藝的格局及細緻度..

本來就對韓國文化沒什麼關心，卻因為韓綜讓我認識韓國人製作節目的認真，

雖然某人還是不喜歡韓國人，但對韓國文化也不那麼討厭，

韓國的美食超吸引人的，去不了韓國，但能在台灣到吃正宗韓國美食也很不錯呢！

八色烤肉就是這樣從韓國搬來原汁原味的烤肉哦！

還記得幾年前的韓食都會添加一點台灣色彩，因為這樣才符合在地文化。

不過去韓國旅遊的人變多了，更多人喜歡的是原汁原味的當地特色，

所以正宗韓風韓食店也變多囉！

八色烤肉也是其一~

 

 

八色烤肉位在東區一級戰區，店前停車位為住戶車位，停車位不好找，建議還搭捷運比較方便，

從捷運忠孝敦化站二號出口走沒三分鐘就到囉！

 

八色烤肉的名片也有八色哦！

 

 

 

店內的坐位不少，讓大家都可以享用到正宗八色烤肉

不過現在剛開幕，預約已排到九月去，可以現場候位等看看~

 

目前推出的套餐有三種

三色套餐800元(含：原味烤肉、干貝、茗品泡菜or辣烤年糕串)

八色套餐998元(含：八色烤肉)

茗品套餐1298元(含：八色烤肉、茗品泡菜、辣烤年糕串)

 

每桌基本消費是單點二份肉品，但比較不划算，建議還是點套餐哦！

用餐時間：2小時，另加收10%服務費

目前只有推出豬肉烤肉的部分哦~

 

 

凡消費就會送上海鮮大醬湯、蔬菜盤、個人小菜、黃豆芽泡菜，

生菜及個人小菜都可以無限續點，但請酌量加點，

八色烤肉堅持新鮮，這些加點了吃不完的生菜都會直接丟掉，

我覺得這樣很浪費，大家記得加點適量就好^^

每桌都有提供圍兜兜、韓式扁筷、湯匙

 

 

個人小菜

是爽口的果醋沙拉，

單吃ok，我會搭配烤肉一起食用

(生菜表示：那我咧？ >_<)

 

用料超大方的海鮮大醬湯

一直在韓綜上看到的大醬湯終於親口喝到啦！

這個辣度...果然愛吃辣的人會很愛韓國菜呀^^

 

我其實是個很少吃豆芽菜的人，但韓國的大豆芽菜感覺很有魅力，而且配上韓式泡菜，

真的風味十足~

 

鏘將！主角上桌！

來八色烤肉就是要吃八色烤肉呀！不然要幹嘛！？XDD

 

八色烤肉一個疊子一片烤肉，

原本還以為不夠吃，但其實二~三人吃剛剛好哦！^^

 

八色烤肉要從味道淡的吃到濃郁的~

淡味的分別是：人蔘、紅酒、松葉、大蒜

濃郁的則是：花草、咖哩、味噌大醬、辣椒醬

 

 

會先烤人蔘、紅酒、松葉、大蒜這片肉

菇類及大蒜也可以一起烤哦！

 

 全程都會有服務生為你服務，完全不用動手就可以吃到烤肉耶！

真的是VIP的待遇

 

韓國米酒 280元

韓國米酒就要搭配這種碗杯來喝呀~

   

 酒精濃度不高6%，而且甜甜的，我覺得挺好喝的，

害我一口氣乾杯，瞬間頭昏昏~

原來我酒力不是很好呀~~

 

烤肉是韓國人最愛的豬五花肉，肥肥的三層肉烤的滋滋作響~

 

逼出油脂，兩面烤的焦黃就可以享用囉！

 

一定要用剪刀剪肉呀~~

 

烤肉可以沾上特調沾醬直接食用

最讚的還是包上生菜來食用，既營養又美味！

 

茗品泡菜 200元

茗品泡菜醃漬時間比豆芽泡菜久，更入味，味道也再偏酸一點

直接可食用，但烤過更好吃！

尤其是一口烤肉一口生菜再加上一口茗品泡菜...

吃完一口就會再吃第二口呀！

完全停不下來！

 

 

原來以為這白蘿蔔塊是拿來烤的，

沒想到是拿來刮油用的，

真的是很貼心的設計呢！

 

 

吃完第一輪醃料較淡的烤肉，，再開烤的是味道較重的花草、咖哩、味噌大醬、辣椒醬四片烤肉

 

一樣是烤到兩面焦黃就可以食用囉！

 

八色烤肉用了八種醬料來醃漬，

老實說前面四種味道我比較分不出來！

人蔘、紅酒、大蒜都吃的到肉很多汁，肉很嫩，香氣十足~

松葉跟花草的感覺比較像，就是滿滿的香料味，這我也很喜歡

咖哩的哇道濃郁，一吃就吃的出來

味噌大醬味道聞的出來，但肉沾附的醬香比較淡，但也一樣美味！

愛吃辣的我當然最愛辣椒醬烤肉，甚至連沾醬都不用沾就可以直接品嚐囉！

 

 

干貝 200元

八色烤肉的干貝很大顆又很新鮮，厚到要對半切，這樣才不會烤不熟~

這也是服務生會為你烤好，只要等著吃就好，

干貝煎過的口感很彈牙，單吃不沾醬很有鮮度哦！

 

 

辣烤年糕串 200元

這是韓國的特色小吃呀！

別桌點的，我們借來拍照，

後來有吃了一個，我覺得比我想像中的好吃，而且有入味哦！

 

起司炒飯 100元

含：白飯(帶魚卵)、白菜、海苔、起司

八色烤肉套餐不含白飯，要另外單點，起司炒飯也是單點

有點起司炒飯的，服務生是利用海鮮湯的大盤為你製作

會先把料撈起來，只餘一點點的湯及豆腐

再來就把全部的料都丟入鍋中拌勻

把炒飯整個平舖在盤子上後

再灑上起司，等起司溶化就可以食用囉！

 

 

 食用的方式很特別，就是拿你的湯匙直接挖上一口送入口中即可

看的出韓國人吃飯時濃濃的人情味呢！

 

 一頓吃下來，八色套餐998元我覺得不會很貴，尤其三個人分剛剛好，

烤肉的味道也很不錯，不用動手有人服務好享受，

可惜這家太夯，預約都排到九月十月去了，

等人潮過了再來吃一次吧！^^

 

 店家資訊

八色烤肉

電話：02-87739050

地址：台北市忠孝東路四段223巷10弄3號

營業時間：11:30~24:00

->八色烤肉官網<-

->八色烤肉粉絲團<-

 

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