西湖市場二樓小吃街
我得承認,我好久沒陪阿母上菜市場買菜了,所以也不知道很多地方的菜市場在轉型改變中!
不管是哪裡的傳統菜市場,我印象中都是濕漉漉,各種味道混雜的
我想我家鄉的菜市場應該還是這樣
不過台北的傳統市場都在轉型中!
原來台北市的西湖市場也是一般的傳統市場,不過改建後,加以與西湖捷運站結合,一整個煥然一新!
(此篇為邀約文)
從西湖捷運站1號出口一出站就可以看到西湖市場,實在非常的方便!
而西湖市場一樓是傳統市場,但內部變很整齊、乾淨!
看起來就很想逛逛
西湖市場不只有這樣的改變,經濟部已經連辦二年「優良市集」、「樂活名攤」、「優良二手市集」、「綠色市集」認證活動,全省的市集那麼多,攤位那麼多,要能得到一顆星就不容易,但西湖市場本身是二顆星的「優良市集」,而且有好幾個攤位拿到二顆星的「樂活名攤」評價,實在不容易,這次活動除了來見見二顆星的西湖市場,也要來認識一下這些名攤位!
跩媽咪手工水餃 飲食
外省結合台灣口味,手工製作新鮮餡料,蔬菜鮮肉黃金比例,榮獲2012市場節水餃冠軍,可線上網購宅配。
這家水餃真的很好吃哦!老闆娘跟女兒常常被新聞報導呢!而且女兒好漂亮呀!是駐店名花呀!>///<
而且料好實在不怕比較,現場試吃各款水餃是各個飽滿滿料好實在呀!
水餃都是現場包的,真材實料不怕你看,還有鮮蝦水餃是一隻蝦子包在裡面哦!
所以價格會貴一點點,但比起來也還可以接受啦!
每一包水餃都會告訴你口味是什麼,不用擔心吃到別種口味的水餃!
泥看看,每顆水餃餡料都很飽滿,水餃皮厚度適中,煮水的水餃不會破皮,留住湯汁,吃起來才滿足呀!
豆漿大 飲食
豆獎大獲得二星星的「樂活名攤」,
放在攤位的石磨很有趣,石磨運轉中就表示還有豆漿可賣,運轉停止就表示豆漿賣完啦!
豆漿大的豆漿有很多的堅持,豆子絕對是最重要的,是嚴選頂級加拿大黃豆(非基因改造黃豆),而且製作過程感覺好費工呀....
重點是當天現磨,賣完收工!
因為堅持手工,堅持現磨,這種費時的傻勁,以得以得到星級評價吧!
老實說就算把原黃豆擺出來我也認不出來是哪裡產的,可是內行人應該就知道了呢?
擺出來就不怕你來檢驗,星級可不是得假的!
豆漿大的豆漿只分「有糖」跟「無糖」二種,試喝的時候我發現我骨子還是螞蟻人,所以偏好「有糖」的,喝起來濃醇,有豆香味,
一直在考慮要不要買回家...因為三瓶140元,可是在下我可是要提回新竹呀
後來剛好有人要一起合買,所以我就提了一瓶回去啦!
老實說這一瓶約1000ml才50元真的不貴,一般早餐店的豆漿350ml也要15元,而且還不一定純正,
相較之下,豆漿大的豆漿真的很值得買呀
可惜我不是西湖人,西湖居民真有福,喝純正的豆漿對身體很好,女生又可以養顏美容
要哪天新竹也開一間分店就好了>///<
建徽肉品 生鮮
每次到菜市場買肉品都會覺得油膩膩可是建徽肉品讓人打破這個觀念,使用風冷式櫃子保存肉品,看起來整齊又乾淨
很像去百貨公司的市場買肉品一樣
不只如此,老闆也很要求肉的品質,嚴格把關,才能得到星級認證咧!
而且很多肉品都標示被「已售出」,所以老闆說可以先預定,這樣才不會想吃的肉又被預約走呀
接著來到二樓,二樓已經西湖市場的驕傲,是美食街來著
本來剛開始構想時,大家還擔心美食街設置在二樓會有人來嗎?結果沒想到不只變成內湖科技新貴的最愛,也因為集結超美食攤位,反而變成大家都會來嘗美食的地方呢!
咖哩嚕哆 飲食
咖哩嚕多的名字好特別,不過「嚕多」其實就是「NOODLE」麵條啦!
取的諧音很有趣,也讓人印象深刻哦!
這裡的咖哩是「英日式咖哩」,當然就是老闆的巧思啦!結合「英式」與「日式」的優點自創出來的咖哩,又有咖哩原來的香氣,也保留日式順滑的口感哦!
而且價位很平民,不得不說住在這裡的人好有福呀>_<
我們吃到的是牛腩咖哩飯,這道真的好好吃!
牛腩咖哩飯是略帶辣味的咖里,我很少吃到這麼濃郁的咖哩,一般咖哩要濃郁相對價格就提高,這一家的價錢適中,味道也調的很好,
雖然後來端上來的美食很多,我還忍不住一直吃他,這一家的咖哩真不賴!真希望有機會再試試咖哩麵
紅油抄手 飲食
雖然紅油抄手會讓人誤以為是這家店的店名,不過其實他有真正的店名叫「抄手屋」哦!XD
紅油抄手麵比比皆是,要怎麼做出二顆星的評價咧?
後來問了才知道這道「炸蝦抄手」是他們想出來的獨創料理,還註冊專利哦!
而且六日休息常常是為了飯店會跟他們叫「炸蝦抄手」,需要大量製作,真的很厲害呢!
而且這「炸蝦抄手」還有小秘密,炸蝦外層麵衣下。還有一層肉片,包山包海的吃法,難怪「炸蝦抄手」會變名料理!
而且一碗「炸蝦抄手麵」才60元,有夠平價,重點是好吃呀
本來以為只會試吃到這二家的料理,沒想到瞬間端上好多家美食,有些不知道是哪個攤位的感到很抱歉呀!
都很好吃說,害我只吃一二口,要留胃吃別家的料理呀..>///<
牛肉捲餅跟韓式石鍋拌飯沒吃到好可惜,感覺也很好吃!
這是攤位79號的手工披薩,皮薄,吃起來脆脆的,料也蠻多的
62號的拉麵好像是新開的,我覺得湯頭還蠻濃郁的,價錢也可以接受啦!
再來就是小小的伴手禮啦!
有25號位在一樓攤位的肉乾,很好吃哦!因為份量不多,我火速吃光光XD
還有這間的手工點心伴手禮我好喜歡呀!可惜在車上吃了才知道很不賴!再次要去西湖市場不知何時了@@
伴手禮是栗子口味的馬卡龍,入口即融的口感,讓人一再回味
雖然一顆要45元不算便宜,但很值得去一趟西湖市場時買來吃哦!
這間小店叫「吃吃喝喝」 ,是法式手工點心小店,看店裡的每一樣東西都好吃實際上真的好吃哦!
老闆是正港的法國人,當然是為愛來台灣啦!
因為在二樓美食街超角落的攤位,希望大家吃完美食要記得找一下這一家,真的好吃的手工點心呀
這次去西湖市場一趟真讓人大開眼界呀!台北這樣轉型的傳統市場有好幾間了,下次好想都去看看呀!>///<
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