純真的純粹狂想

新竹。魚町丼飯 平價丼飯/生魚片 白飯.紅茶.味噌湯免費提供吃到飽

 

魚町丼飯位在新竹教育大學一帶，這一帶的美食普遍平價也好吃

魚町丼飯也是帶著可親的價格在這邊開幕囉！

((此篇為體驗文)) 

 

店內空間不大，約五桌的空間大小

不過吧台也可以坐哦！直接看師傳的手藝，更享受！

 

魚町的魚獲幾乎是當天從基隆崁仔頂配送，後來才知道廚師都是從東街出來的，

難怪品質很不錯呢！

 

這邊的紅茶、白飯、味噌飯都是免費提供，無限量供應！

完全就是符合學生的需求呀！

附帶一提，白飯是用壽司米，老闆也太大器！

 

 

菜單上的菜色不多，但都算是很平價！

記得東街的特色也是平價又好吃，不虧是東街出身的^^

 

點好單就可以交給服務生囉！

這邊不收服務費

 

這味噌湯撈的到滿滿的鮭魚肉耶！

不過我得說魚肉因為煮久了，肉質當然沒那麼好，但湯頭不錯

我覺得以免費提供的味噌湯來說，這味道我覺得算很不錯^^

 

魚町上菜的速度還蠻快的，咻咻咻的就上好囉！

 

酥炸軟殼蟹 120元

這一道120元我覺得不貴，軟殼蟹吃的到肉，但就普普

不一定要點:P

 

蒲燒鰻魚丼 280元

鰻魚丼裝在日式便當盒中非常的有質感(很想直接打包的感覺)，

鰻魚真的很不便宜，這一道鰻魚味道調的很好，

玉子燒是甜口味，我喜歡！

雖然份量不多，但真的很值得一吃！

 

 

鹽烤海大蝦 280元

  

這隻大蝦好大，快要跟手臂一樣長了！

而且一隻份量也足夠，二個人分都ok

肉質超彈牙，蝦殼很好剝開，是新鮮的證明！

因為用鹽烤，其實會有一點點鹹味，不再沾椒鹽滋味也不錯！

 

 

干貝海膽鮭魚卵生片丼 480元

炙燒干貝不用說，真的好好吃！

而海膽一定要新鮮才好吃，才會帶點鮮甜，完全不腥！

 

鮭魚卵我不太敢吃，我有吃了幾顆，新鮮的沒有腥味，

鮭魚片給大超大器！靠近魚腹的位置富含油脂，肥美的鮮味~

紅甘跟海鱺生魚片也比我想像中的好吃

這道丼飯真的不便宜，但如果你想嘗"鮮"，可以試試！

 

蒜燒松阪豬 180元

松阪豬肉真的只要烤過後的滋味好棒，

脆脆的豬肉，流淌的肉汁，真的超讚！

不過日式做法有抹上美乃滋還是吃的不太習慣，

有問老闆能不能改單純烤松阪豬的做法

比較吃的出來原汁原味~

 

 

出動這隻噴槍就知道要做炙燒料理啦！

我超愛炙燒料理的！

 

 

炙燒鮭魚握壽司 2貫120元

魚町的炙燒做法是先用噴桹烤一遍後，抹上一層醬，再烤一遍，再抹一層醬汁

不僅可以把鮭魚豐富的油脂逼出來，還能讓醬汁入味~

雖然這一道我覺得不便宜，但師傳的細工讓我很想再點來吃吃看呀！

 

炙燒比目魚握壽司 2貫120元

  

比目魚是營養價值高的魚類，而且魚肉也很好吃！

炙燒的口感也讓比目魚更加分~

瞬間一口解決

 

 

海膽壽司 2貫140元

魚町的海膽壽司加了一點點檸檬去腥提味，還有小黃瓜

讓口感跟一般的很不同哦！

 

 

日式豬排丼 150元

這道豬排丼150元我覺得還ok，不算便宜也不算貴，

但最近特價49元一碗頓時就覺得好有吸引力呀！

只有特價2015/7/6~7/31，而且沒限量耶！

老闆好霸氣呀！

 

小結：
魚町主打平價丼飯，我覺得丼飯表現的算中規中矩
吃到飽的紅茶、白飯、味噌湯我覺得很有誠意~
如果住附近可以去吃吃看，但不必特地去一趟囉:p

 

店家資訊

魚町丼飯-南大總店

電話：03-5620636

地址：新竹市南大路856號

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00

不收服務費，暫無外帶服務

用餐日期：2015/6/29

 

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