純真的純粹狂想

不知不覺鬼椒一番鍋分店越來越多啦！

那個可愛的辣椒人看了心情好好，

也會讓人很想進去看看呢！

這次剛好有機會來體驗看看，先來探探路，

還不錯的話以後就可以常常來吃囉！

((此篇為體驗文))

鬼椒一番鍋-新竹光復店在馬階醫院附近，沒記錯的話，以前這邊好像是我家牛排咧！^^

 

店面由紅色與黃色組合，雖然店面不大卻很醒目呢！

 

好喜番這個辣椒人啦！

有出周邊產品的話我會買嗎？(掙扎中~)

 

店內的空間不會太小，每桌之間的距離我覺得也蠻剛好的，不會很擁擠

 

四人用餐也不會太擁擠的餐桌

 

鬼椒最有名的就是麻辣鍋，牆上還有選用的香料介紹呢！

 

除了麻辣鍋外，其他十來種特色湯頭也值得嚐嚐看，

我已經打算下次來試試別的湯頭了~

 

  

湯杓、筷子、醬料碟都已經先放妥

 

最貼心是每桌都有USB充電插孔，也太窩心了吧！

知道現在大家都是手機重度使用者嗎？ :P

連WIFI都有提供哦！

 

飲料及冰品都是無限量供應哦！

想要喝飲料還是喝水都自己來

冰品則是杜老爺的，還蠻有誠意的耶！

 

鬼椒一番鍋還有集點活動，是來吃鍋的動力嗎？ :P

 

菜單如下：

每一鍋湯頭都是特地熬煮，不加高湯稀釋最有味道，

滾了以後轉小火保持熱度，這樣喝到的湯頭最夠味！

 

鬼椒的菜單很簡單，價格從150~300元不等，不收服務費

我覺得不算貴

附餐是飯、王子麵、冬粉，其他要加價

 

 

桌上都有加點單，單價也不貴

 

本來用了沾醬，後來發現湯頭很夠味，其實很少沾醬呢！

 

    

鬼椒麻辣霜降牛肉鍋 300元

麻辣鍋剛端上桌時還想說湯咧？湯跑去哪了！？

原來是料太多，煮著煮著就看到麻辣湯囉！

 

我是不太喜歡吃火鍋料的人，鬼椒給的火鍋料大多是丸子類，不是什麼加工魚板，

我覺得這一點很加分！

 

這顆肉丸咬的時候會流出湯汁，吃的時候要小心哦！

 

吃麻辣鍋一定要點王子麵呀！

 

 

王子麵吸附了麻辣鍋的湯汁真的超~好~吃的！

 

數了一下，霜降牛肉一盤七片，我覺得算給的挺大方的

 

而且每片肉片都算大片吧？^^

不需要涮太久的時間，牛肉呈色淡粉紅色就可以吃囉！

肉質還不錯，吃起來蠻嫩的，不柴不乾

 

麻辣鍋的鴨血跟豆腐建議在麻辣鍋中煮久一點比較入味

大腸跟牛肚我們也債最後吃，因為煮久一點是軟爛的口感，我個人比較喜歡！^^

 

 

起司牛奶海鮮鍋 285元

又是滿到看不到湯底的一鍋啦！

滿滿的海鮮，看起來就好誘人！

 

給了三片起司很大方耶！

牛奶起司鍋與白飯最搭，煮約10分鐘水滾後轉小火，

記得不時攪動湯頭，才不會燒焦哦~

 

附餐+25元 麻婆豆腐撈飯

對這個撈飯很好奇，附餐的白飯就改點這個了，

我覺得麻婆豆腐的味道還可以，可惜有點少，

其他的白飯就拿配起司牛奶鍋囉！

 

 

海鮮的重點就是「鮮」，我覺得鬼椒的海鮮都有「青」，

蝦子的肉有彈牙，不會柴柴粉粉的，蛤蠣都有飽滿沒什麼沙，

小花枝雖然不小心被遺忘，煮的有點久，但吃起不會老，有咬勁

海鮮的部分我覺得有及格哦！

 

起司牛奶鍋中的火鍋料中有這顆起司丸子，

流出的起司餡...好好吃>///<

大推這個山藥片！

記得趁起司還沒完全融在湯裡時，用山藥片沾滿起司~~

脆脆的山藥附上濃濃的起司..

超~~好吃的啦！

 

  

 最後吃上杜老爺的冰淇淋做為完美的ENDING啦！

這一天吃杜老爺的香草與巧克的特別濃，而且甜筒是脆的，

瞬間忘了自己在流血中，火速嗑完一隻冰呀！

好吃！

 

鬼椒一番鍋一直都有正負兩面的評價，

今天一吃，我覺得有比我想像中的好，

麻辣鍋湯頭或許比不上麻辣鍋專賣店，但大致來說湯頭也不賴！

那個霜降牛肉肉質我很滿意，

牛奶起司鍋配上海鮮我吃起來覺得很不錯，以這個價位來說我可以接受哦！

吃過這一次，以後可以放心的再來這家吃小火鍋啦！^^

 

店家資訊

鬼椒一番鍋-新竹光復店

電話：03-5718822

地址：新竹市新竹市光復路二段732號(近馬偕醫院)  

 營業時間：11:00~23:00(中間不休息，最後收客22:00)

官網：https://www.bhutjolokia.com.tw/templates/shop_list.html

(可查詢各分店所在)

用餐日期：2015/8/23

 

 

 

 

延伸閱讀-新竹/竹北吃什麼？

 

竹北．樂陽食堂平價日式咖哩/丼飯

新竹．城堭廟美食-炭烤香腸/大腸包小腸-堅持擺攤養癱兒捥拒捐款的老婆婆老公公，多多捧場吧！

竹北夜市．吃什麼!?

竹北．魯道夫美式主題餐廳

竹北．魯道夫美式主題餐廳 (N訪)

新竹/竹北．Stanley's 史坦利美式牛排

新竹/竹北．Stanley's 史坦利美式牛排(二訪)

新竹/竹北．聚 北海道昆布鍋

新竹/竹北．大海拉麵

新竹．元鮨壽司

新竹/竹北．Ovencoffee。烤香~平價咖啡/鬆餅/輕食

新竹．味 肉舖 韓國烤肉/韓式料理(小菜無限續盤)

新竹/竹北．家竹亭(日式咖哩)

新竹．川上鍋物(超平價又好吃小火鍋)

新竹．大鍋小鍋(超平價又好吃小火鍋)

新竹/竹北．鬼椒一番鍋(小火鍋)

新竹．必買伴手禮-福源花生醬
新竹 ．Yummy雅米私房料理餐廳(中式合菜)

新竹．R2私房菜(中式合菜)

新竹．莫拉諾精品咖啡

竹北．六家高鐵 sunny cafe 桑尼咖啡

新竹．戀咖啡L'amour Cafe(冰滴咖啡)

竹北．嗨，貪吃鬼法式點心(藍帶主廚)

新竹．Moibon炭火串燒~燒烤/居酒屋

新竹．KUSA草堂炭火串燒~燒烤/居酒屋

新竹．灣仔燒烤本舖串燒烤店

竹北．桃太郎日式炭火燒肉

竹北．歐麥主題餐廳~週末午餐套餐

竹北．ㄚ祥薑母鴨/阿祥薑母鴨/羊肉爐

芎林． 芎林在地美食-阿東窯烤雞

竹北．三月日式涮涮鍋(吃到飽)

竹北．炭顧烤肉之家

竹北．yummy 芽米の鍋物

竹北．韓國館韓式料理

竹北．J.Eat.Cafe 手做歐風三明治專賣店

新竹．湘林義式廚坊 義大利麵/素食/燉飯

竹北．蕎爾Ciao．食尚餐廳

新竹．Famous菲慕斯手作洋食 義大利麵

竹北．BRAVO 普拉伯義大利坊

竹北．卡千公主百寶宮廷

竹北．十一街麵食館

竹北．老牛皮牛肉麵(豆花吃到飽)

竹北．台南鱔魚麵

竹北．在地美食-溫家韭菜水餃、阿雄水煎包

竹北．南台灣無刺鮮魚湯(虱目魚)

竹北．溫州大餛飩、香辣老虎麵

竹北 ．小木屋鬆餅(六家店)

竹北．小木屋鬆餅(光明店)

新竹/竹北．BOSS咖啡 鬆餅/咖啡

新竹/竹北．cama 現烘咖啡專門店(光明店)  

新竹．LEGO樂高積木主題餐廳

竹北．黃金海岸 活蝦之家餐廳

竹北．本部活蝦之家

新竹．魚町丼飯(平價丼飯/生魚片)

竹北．川筵活蟹 帝王蟹三吃

竹北．都江宴四川料理

 

   

純真的純粹狂想