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台北的美食好多,說起國父紀念館站附近那更是兵家必爭之地,

隨隨便便都是大大小小的餐廳林立,要能殺出重圍著實不易!

蒙古紅蒙古火鍋堅持不放一滴油,只利用香料產生辣味,吃到飽還可以吃的安心,健康!

一進門就有一股香氣迎面撲來,食慾大開!

肉類肉質都很好!鮮蚵超鮮!害我不小心卯起來大嗑一番呀!

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 國父紀念館站附近很多餐廳都很有特色,蒙古紅的店面雖然沒有特別佈置,但懂門道的都知道他食材的真材實料啦!^^

(此篇為邀約文)

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門口有就菜單可以參考哦!

 

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蒙古鍋是屬於不沾醬的火鍋,只靠湯頭本身就能讓食材入味囉!

白鍋、紅鍋放入枸杞、龍眼、黨蔘、紅棗及其他食材熬出無油白湯

湯頭超濃郁,建議先放入蔬菜增加甜味,這時候的湯頭超~好喝的!

海鮮放入後會破壞湯頭,等品嚐完美味的白湯後再放入哦!

 

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紅鍋的辣也只放入辣椒、花椒..等,一樣無油,吃的健康無負擔!

這些辛辣香料會越煮越辣,服務生會為你為舀起來放一旁,等到不夠辣時再添入即可

紅鍋就適合放入肉類,大腸頭可以先放入讓他煮一陣子再撈起來食用哦!

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消費價格也寫的清楚,平日中午499元、晚餐假日全天599元,加一成服務費

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想嚐鮮的話可以每次加120元會有肉質超好的霜降牛肉還有天使紅蝦哦!

 

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我們是差不多五點半晚上用餐時一到就入席哦!這時候人潮還不多

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但不一回兒就滿滿的都是人啦!你就知道蒙古紅有多受歡迎了!

 

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食材擺的滿滿的沒在怕你拿的!

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Buffet 區的海鮮種類超多,超鮮甜蚵仔,白蝦,草蝦,小卷,章魚,鯛魚片,象柱貝等等,好像來到漁港一般⋯⋯

 

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架上的蔬菜也超多的,山茼蒿,大陸妹,絲瓜,各種蕈類,咦,這裡是愛買嗎?

 

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水果也很有誠意,西瓜,芭樂,鳳梨,蓮霧,木瓜,草莓,還有甜點小菜任君挑選。

 

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喝不完的飲品也是任君挑選,為了留肚子大啖海鮮及肉片,只好忍痛跟這區說byebye了(喝水太容易飽了)

不過最終還是泡了杯濃茶助消化啦!^^

 

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滷的入味的滷蛋及滷肉配上一碗白飯剛剛好

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更不用提這入味的鴨血..

雖然可恨我的胃太小塞不進去,但就連這些蒙古紅都很用心在準備,給他一個讚!

 

除了一些肉品是單點的外,其他自助區的食材也都很新鮮哦!

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尤其要大推這個鮮蚵,真的超~~級鮮!

沒想到在吃到飽可以吃到這麼新鮮的蚵仔,吃完一輪還忍不住拿了第二輪,

真的不沾醬,只稍微川燙就可以享受食材的原味,

一定要試試!

 

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單點區:安格斯牛背肩肉

 

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泥瞧瞧,這肉片快比臉還大了

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而且這油花分布均勻

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入紅鍋川燙一下就很美味!

記得只要涮過幾下,肉變色就可以吃囉!

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如果你不怕生,只要涮幾下讓牛肉呈現粉紅色時入口,

這樣吃會覺得肉很柔嫩,會覺得來蒙古紅吃這一盤好值得!

 

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單點區:培根羊

 

居然忘了拍肉肉照..ORZ

培根羊意外的沒有羊騷味,因為富含油脂,吃起來也是柔嫩滑順,一口吞下超滿足的啦!

 

 

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加價區:霜降牛肉

 

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霜降牛肉剛端上桌時先別急著開動,放一下子稍微退冰後再涮入紅鍋中~

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一樣請涮幾下,讓牛肉呈現粉紅色色澤就好

這時候入口,你會突然覺得原來這就是人間美味呀~~~

只能說別人提到的入口即化,我..我感受到了>////<

難怪要加價才能吃到,真的很好吃!

 

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加價區:天使紅蝦

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跟手掌比大隻的天使紅蝦

 

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天使紅蝦我覺得肉質還不錯,有蝦子的Q彈有咬勁!

但跟牛肉相比,就覺得:嗯~還不錯,但我還是想吃牛肉...XD

 

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加價區:三點蟹

 

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比手還大的三點蟹視覺上好滿足!

不過我們吃的那天總覺得三點蟹就吃起來普通,不難吃也說不好吃^^a

 

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加價區:松阪豬

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松阪豬是第一眼美女,吃第一盤讓人好驚豔!

平常貴桑桑的松阪豬肉卻可以這樣一直點,真的好大器!

不過豬肉不比牛肉,牛肉是越吃越香,吃不膩,豬肉大約吃一盤就差不多了!

雖然松阪豬吃起來是脆脆有咬勁的口感,但第二盤還是一樣會有點膩,建議只要點一盤品嚐,其他主攻牛肉!

 

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加價區:湖湖手打花枝漿

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也許有人會覺得為什麼花枝漿要列入加價區?

但我個人點了以後覺得這花枝漿吃起來感覺真的很不賴,

除了花枝外,還有鮮蝦,這樣吃起來很有口感哦!

吃一口你就知道了!

       

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最早放入紅鍋煮的大腸頭在煮過一小時候享用,會覺得大腸頭非常柔嫩、入味,也不是有咬勁的口感,是入口即化的那種程度,

我最愛那樣的大腸頭了!後悔沒一開始多放一些~

到是牛肚我覺得吃起來還好,有點可惜^^

 

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小菜我拿的不多,因為肚子被牛肉填飽了,但吃這一些有解膩的效果~

畢竟我們涮肉片都是用重口味的紅鍋,來點小清新也不錯!

 

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不論紅白鍋都有煮到化開的蒜頭,可能有人不愛,但我超~~喜歡的啦!

入味的蒜頭會在口中化成泥,超美味的!  

 

 

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 雖然喝不了那麼多飲料,但女生總有個胃是留給冰淇淋的(?)

冰淇淋是三國聯合,紐西蘭~日本明治~皇家俄羅斯卡比索~

 

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紐西蘭的冰品好特別!

蜂蜜波奇,吃起來口感像牛奶糖,還有軟糖夾雜其中,萊姆雪酪,酸酸甜甜好解膩。

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明治老字號,抹茶,ORIO,北海道牛奶..

螞蟻人最愛北海道牛奶~甜滋滋的好味道!

 

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 皇家俄羅斯卡比索

花生巧克力好吃,像吉米花生醬,酒釀黑櫻桃跟夏威夷果仁也很對味

 

雖然蒙古紅價位是高了一些,不過食材種類跟新鮮程度,肉的品質,都對的起哀號的荷包,有機會可以再來一次撐破肚皮之旅!

 

蒙古紅

電話:02-27315656

地址:台北市大安區光復南路280巷42號 (國父紀念館捷運站2號出口)

營業時間:週一(17:00~01:00) 週二~週日(11:30~01:00)
   每人平均價位:平日午餐499元,平日晚餐假日全天候599元(+10%服務費)


檢視較大的地圖 

 

捷運美食沿線

台北捷運美食圖

西湖站.西湖傳統市場

江子翠站.長奇日本料理

後山埤站.萬有全涮羊肉

公館站.角頭炙燒牛排館

忠孝復興站.泰集 Thai Bazaar

南京東路站. 大大茶樓南京店

大直站鍋饕精饌涮涮鍋 CP值高

西門町站.誠屋拉麵(遠百寶慶店)

中山站.都教授韓國炸雞/韓式炸雞

國父紀念館站。蒙古紅麻辣鍋吃到飽

市政府站.好客-音樂燒烤 燒肉吃到飽

景安站.涮八秒湯咖哩~湯咖哩搭配炸物

六張犁/信義安和站 TAK EOUT 美式漢堡/咖啡

忠孝敦化站.轉角 炭燒本舖/轉角 炭燒。酒場

台電大樓站.AquaKiss水吻3 創意千層pizza/超級草莓冰

國父紀念館站. Live 饗樂 Pasta&Cafe/義大利麵/燉飯/焗烤

中山國小站.歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕 主餐/三層英式下午茶

信義安和站.樂活本味LeWAY-通化店/品質鮮言 in通化夜市

信義安和站.得記港式麻辣。咖哩in通化夜市/臨江街觀光夜市

忠孝復興站.C.C.KISS咖啡廳  輕食/鬆餅/鐵鑄鍋/咖啡/DIY雪糕

中山國中店.松山區美食S NAIL蝸牛義大利餐廳-民生店 假日早午餐

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 純真的純粹狂想

 

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純真 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 塔妮雅
  • 天啊!看起來可以吃得超飽的!推~
  • 飽到希望有二個胃xd

    純真 於 2015/04/26 01:58 回覆

  • 小珊珊
  • 推2~
    咦?!咦?!妳也上來台北啊???
    有機會真的可以聚一下哩~*^^*
    這家小珊珊也有吃過耶~肉肉真的超大片!!!!!!!!
    超適合我這隻暴龍啦~XDD
  • 偶爾要去台北逛逛啦!
    不然一直宅新竹也不是辦法xd

    純真 於 2015/04/26 01:56 回覆

  • dannisamy
  • 真想再去吃一次啊!
  • 我懂,我也想>///<

    純真 於 2015/04/26 01:38 回覆

  • Erica
  • 每次去吃到飽啥都想吃!
    但肚子都不怎爭氣 呵~
  • 我也是>//<

    純真 於 2015/04/26 01:55 回覆

  • Peiwen
  • 食材好多樣化唷~超想馬上來一鍋!
  • me too

    純真 於 2015/04/26 01:49 回覆

  • 邱婷婷
  • 好多辣椒!感覺湯頭很過癮,看的我都餓了呢!
  • 我也是

    純真 於 2015/04/21 01:28 回覆

  • 茉莉
  • 我愛吃辣說 這間好棒的感覺
    料好多又很實在的樣子
  • 好想再去吃哦!>///<

    純真 於 2015/04/21 01:28 回覆

  • 艾摩爾
  • 牛肉好犯規喔~~~~好好吃
  • 真的,我看著又流口水了

    純真 於 2015/04/20 13:57 回覆

  • Maggie
  • 天阿~~口水直流了~~~~~~~~!!!!
  • 這家好吃!

    純真 於 2015/05/01 03:02 回覆

  • Catherine Chen
  • 之前就有注意到這間有點想去吃的說
    看起來真的挺不錯的
  • 我很推這間~~
    食材很讚!

    純真 於 2015/05/01 03:01 回覆

  • ♥小粉兒♥
  • 天呀!!!!這也太豐盛了吧!!!
    好想吃唷!!!!
  • 真的!

    純真 於 2015/05/01 03:01 回覆

  • 王小珊
  • 食材好多好豐盛哦!!!!
  • 真的!

    純真 於 2015/05/01 02:55 回覆

  • little15
  • 好想吃啊~~~崩潰
  • 好想再吃一次>//<

    純真 於 2015/05/05 23:49 回覆