純真的純粹狂想

沒想到我居然會為了吃到像韓劇一樣烤法的五花肉感到開心，

如果以前說我會會迷韓劇韓綜，我一定不相信，

可是就這麼陷進去啦！

去不了韓國，來吃吃韓國的生菜包五花肉過乾癮也好！^___^

 

味肉舖位在靠近前花園夜市的南大路上，印象中這條路好像沒什麼吃的，除了後站夜市！

這店面我覺得還算顯目，才開幕沒幾個月，希望可以開的長長久久啦！>///<

 

 

 

店內的空間不大，卻很有感覺，有看到別人在中午時拍的照片，有老房子的復古風，

感覺更舒服^^

 

一入坐就會附上水壺，跟日本一樣，都是附上冰水哦！^^

 

同桌二人打卡+照片分享會送梅花豬一份哦！

 

醬料很特別，左邊的感覺很像油+胡椒鹽，很特別！中間是大蒜片，右邊是韓式辣醬

 

小菜好大器，有六種耶！而且每一種都可以續盤哦！

海帶酸酸甜甜的味道後很喜歡！

不過除了辣味蔥，其他沒有肚子可以裝。就沒續盤了>///<

 

 

香蕉牛奶 50元

其實這樣一罐不便宜，但看多了韓劇超想喝看看的啦！

果然很好喝，但更想試試罐裝的香蕉牛奶呀！

 

韓國啤酒CASS 100元

現在是無酒不歡的周先生一看到就點來喝看看囉！

我也喝了一小杯，我覺得味道還不錯，有麥味，不會辣，順順的，

是女生可以接受的啤酒哦！

代言人就是紅翻天的李鐘碩、金宇彬啦！

原諒我不知道女生是何許人也:p

 

 

韓國的扁筷我真的用不習慣呀！

好想用我們自己的筷子呀！>///<

 

 

烤肉必備剪刀！就是這個讓我覺得韓國烤肉好有趣哦！

怎麼會想到用剪刀剪肉呢！？

而且其實很方便XDD

 

韓式蒸蛋 100元 (招待)

這個蒸蛋料不多，味道很清淡，主要是為了解肉類的油膩感，

但我覺得單吃也還可以啦！^^

每桌都有，老闆好大方！

 

人蔘雞 450元

每次看別人去韓國玩，必吃的就是人蔘雞！

用人蔘、紅棗、大蒜及其他中藥材長時間燉煮，煮到骨頭一碰就碎，輕輕一撥骨肉分離！

感覺超美味的！

雞的腹中還塞有糯米，很有趣！

不過糯米的部分就有點吃不習慣說！

我大多在喝湯，湯真的超~~濃~~的！

因為長時間熬煮，精華都在喝裡啦！一定要喝光光！

我一個人喝光沒問題XDD

 

人蔘雞附上的胡椒鹽的味道也很特別說，是用來沾肉吃的！

清清淡淡的！

去不了韓國，來這邊吃人蔘雞也不賴！

 

 

鏘鏘！很韓式的烤盤上桌啦！

看韓劇中去吃烤肉都是上這種烤盤耶！

 

我們點的是豬牛拼盤(五花肉/梅花豬/牛五花/牛助條) 950元

味肉舖的烤肉一次要點二份以上哦！

都會附上蔬菜！

 

豬五花肉服務生會幫忙烤哦！還有洋蔥也會幫忙剪^^

 

生菜應該是大陸妹吧？沒想到大陸妹可以生吃耶！

我後來回家也買了大陸妹泡食用級小蘇打水洗淨後，當生菜沙拉吃哦！^^

 

    

烤的焦黃焦黃的就可以食用囉！

 

第一塊五花肉我是直接加辣醬蔥一起食用，雖然有油花，

但我覺得不會太膩哦！

肉質也很不錯！

當然跟生菜包在一起食用更美味！

不會覺得五花肉油，也有清爽清脆的口感哦！

 

 

 

 海鮮煎餅 200元

本來在海鮮煎餅跟石鍋拌飯間猶豫，

之前對海鮮煎餅有好印象，就點了海鮮煎餅啦！

 

味肉舖的海鮮煎餅還有打上蛋哦！

結論上來說我覺得味道還可以，

只是不知道師傳是不是太累，另一邊有煎焦掉，所以吃起來就還好囉！

不然應該還不錯吧！^^

 

下次想點石鍋拌飯試試！^^

 

五花肉烤完就會換回一般烤肉用的網子哦！

 

味肉舖的肉都有灑上韓國粗鹽，所以本身就有一點鹹度囉！

 

 

其實牛肉應該半熟就可以吃囉！

但不知為啥很喜歡烤到快熟才吃...

連烤肉也烤不好這真是...

還得勞煩周先生出手XDD

 

牛助條比較有咬勁，盡量不要烤太熟，才能確保肉質比較嫩哦！^^

 

烤完以後最快樂的就是拿剪刀剪剪剪，

感覺好美味哦！>///<

 

牛五花也是肉質挺嫩的，小塊小塊的包在生菜中品嚐，好幸福~

 

    

梅花豬肉雖然很大片，但也很嫩哦！

直接拿一整片來包生菜吃超過癮的啦！

 

 

也可以只加一點點辣醬蔥，吃起來也很美味哦！

 

不管哪種肉，包在生菜裡加點辣醬蔥吃感覺都不賴！

 

以前吃烤肉吃久了都會覺得膩！

沒想到知道韓式烤肉包生菜吃法後，

感覺這樣吃烤肉更美味呀！

 

味肉舖家的肉品質很不錯，雖然單價偏高一點點，

但很值得一吃！

雖然才味肉舖才還沒多久，但晚餐時間一直有人來用餐，就知道一定是品質不錯，才會一直有人來哦！

 

其實我覺得不點肉，只點石鍋拌鍋+小菜吃到飽也挺划算的，

下次很想這樣試試看^^

 

菜單：

粉絲團菜單(點我)

  

 

店家資訊：

 味 肉舖韓國烤肉

 電話：03-5616738

地址：新竹市南大路30號

 營業時間：11:30~14:00，17:00~22:00(周二公休)

檢視較大的地圖 

 

此篇為體驗文，食記內容為真實感受，但每個人口感口味皆不相同，僅供參考 

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