141013 新竹 味肉舖韓國烤肉000.jpg

沒想到我居然會為了吃到像韓劇一樣烤法的五花肉感到開心,

如果以前說我會會迷韓劇韓綜,我一定不相信,

可是就這麼陷進去啦!

去不了韓國,來吃吃韓國的生菜包五花肉過乾癮也好!^___^

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉001.jpg

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉002.jpg

味肉舖位在靠近前花園夜市的南大路上,印象中這條路好像沒什麼吃的,除了後站夜市!

這店面我覺得還算顯目,才開幕沒幾個月,希望可以開的長長久久啦!>///<

 

  141013 新竹 味肉舖韓國烤肉008.JPG

  141013 新竹 味肉舖韓國烤肉004.jpg 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉009.JPG 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉005.jpg 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉003.jpg 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉014.JPG

店內的空間不大,卻很有感覺,有看到別人在中午時拍的照片,有老房子的復古風,

感覺更舒服^^

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉007.JPG

一入坐就會附上水壺,跟日本一樣,都是附上冰水哦!^^

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉011.JPG

同桌二人打卡+照片分享會送梅花豬一份哦!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉012.JPG

醬料很特別,左邊的感覺很像油+胡椒鹽,很特別!中間是大蒜片,右邊是韓式辣醬

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉013.JPG

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉054.jpg

小菜好大器,有六種耶!而且每一種都可以續盤哦!

海帶酸酸甜甜的味道後很喜歡!

不過除了辣味蔥,其他沒有肚子可以裝。就沒續盤了>///<

 

  141013 新竹 味肉舖韓國烤肉016.JPG

香蕉牛奶 50元

其實這樣一罐不便宜,但看多了韓劇超想喝看看的啦!

果然很好喝,但更想試試罐裝的香蕉牛奶呀!

  141013 新竹 味肉舖韓國烤肉055.jpg

韓國啤酒CASS 100元

現在是無酒不歡的周先生一看到就點來喝看看囉!

我也喝了一小杯,我覺得味道還不錯,有麥味,不會辣,順順的,

是女生可以接受的啤酒哦!

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉010.JPG

代言人就是紅翻天的李鐘碩、金宇彬啦!

原諒我不知道女生是何許人也:p

 

 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉018.JPG

韓國的扁筷我真的用不習慣呀!

好想用我們自己的筷子呀!>///<

 

 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉019.JPG

烤肉必備剪刀!就是這個讓我覺得韓國烤肉好有趣哦!

怎麼會想到用剪刀剪肉呢!?

而且其實很方便XDD

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉020.JPG

韓式蒸蛋 100元 (招待)

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉021.JPG

這個蒸蛋料不多,味道很清淡,主要是為了解肉類的油膩感,

但我覺得單吃也還可以啦!^^

每桌都有,老闆好大方!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉022.JPG

人蔘雞 450元

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉024.JPG141013 新竹 味肉舖韓國烤肉056.jpg

每次看別人去韓國玩,必吃的就是人蔘雞!

用人蔘、紅棗、大蒜及其他中藥材長時間燉煮,煮到骨頭一碰就碎,輕輕一撥骨肉分離!

感覺超美味的!

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉031.JPG

雞的腹中還塞有糯米,很有趣!

不過糯米的部分就有點吃不習慣說!

我大多在喝湯,湯真的超~~濃~~的!

因為長時間熬煮,精華都在喝裡啦!一定要喝光光!

我一個人喝光沒問題XDD

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉023.JPG

人蔘雞附上的胡椒鹽的味道也很特別說,是用來沾肉吃的!

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉035.JPG

清清淡淡的!

去不了韓國,來這邊吃人蔘雞也不賴!

 

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉026.JPG

鏘鏘!很韓式的烤盤上桌啦!

看韓劇中去吃烤肉都是上這種烤盤耶!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉027.JPG

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉042.JPG 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉043.JPG

我們點的是豬牛拼盤(五花肉/梅花豬/牛五花/牛助條) 950元

味肉舖的烤肉一次要點二份以上哦!

都會附上蔬菜!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉028.JPG

豬五花肉服務生會幫忙烤哦!還有洋蔥也會幫忙剪^^

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉029.JPG

生菜應該是大陸妹吧?沒想到大陸妹可以生吃耶!

我後來回家也買了大陸妹泡食用級小蘇打水洗淨後,當生菜沙拉吃哦!^^

 

  141013 新竹 味肉舖韓國烤肉033.JPG   141013 新竹 味肉舖韓國烤肉034.JPG

烤的焦黃焦黃的就可以食用囉!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉036.JPG

第一塊五花肉我是直接加辣醬蔥一起食用,雖然有油花,

但我覺得不會太膩哦!

肉質也很不錯!

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉048.JPG

當然跟生菜包在一起食用更美味!

不會覺得五花肉油,也有清爽清脆的口感哦!

 

 

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉038.JPG

 海鮮煎餅 200元

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉041.JPG

本來在海鮮煎餅跟石鍋拌飯間猶豫,

之前對海鮮煎餅有好印象,就點了海鮮煎餅啦!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉040.JPG

味肉舖的海鮮煎餅還有打上蛋哦!

結論上來說我覺得味道還可以,

只是不知道師傳是不是太累,另一邊有煎焦掉,所以吃起來就還好囉!

不然應該還不錯吧!^^

 

下次想點石鍋拌飯試試!^^

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉037.JPG

五花肉烤完就會換回一般烤肉用的網子哦!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉032.JPG141013 新竹 味肉舖韓國烤肉060.jpg 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉061.jpg

味肉舖的肉都有灑上韓國粗鹽,所以本身就有一點鹹度囉!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉044.JPG

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉045.JPG  141013 新竹 味肉舖韓國烤肉050.JPG

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉062.jpg

其實牛肉應該半熟就可以吃囉!

但不知為啥很喜歡烤到快熟才吃...

連烤肉也烤不好這真是...

還得勞煩周先生出手XDD

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉046.JPG

牛助條比較有咬勁,盡量不要烤太熟,才能確保肉質比較嫩哦!^^

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉051.JPG

烤完以後最快樂的就是拿剪刀剪剪剪,

感覺好美味哦!>///<

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉052.JPG

牛五花也是肉質挺嫩的,小塊小塊的包在生菜中品嚐,好幸福~

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉063.jpg    

梅花豬肉雖然很大片,但也很嫩哦!

直接拿一整片來包生菜吃超過癮的啦!

 

 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉053.JPG

也可以只加一點點辣醬蔥,吃起來也很美味哦!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉049.JPG

不管哪種肉,包在生菜裡加點辣醬蔥吃感覺都不賴!

 

141013 新竹 味肉舖韓國烤肉047.JPG

以前吃烤肉吃久了都會覺得膩!

沒想到知道韓式烤肉包生菜吃法後,

感覺這樣吃烤肉更美味呀!

 

味肉舖家的肉品質很不錯,雖然單價偏高一點點,

但很值得一吃!

雖然才味肉舖才還沒多久,但晚餐時間一直有人來用餐,就知道一定是品質不錯,才會一直有人來哦!

 

其實我覺得不點肉,只點石鍋拌鍋+小菜吃到飽也挺划算的,

下次很想這樣試試看^^

 

菜單:

粉絲團菜單(點我)

 141013 新竹 味肉舖韓國烤肉菜單001141013 新竹 味肉舖韓國烤肉菜單002141013 新竹 味肉舖韓國烤肉菜單003 

 

店家資訊:

 味 肉舖韓國烤肉

 電話:03-5616738

地址:新竹市南大路30號

 營業時間:11:30~14:00,17:00~22:00(周二公休)


檢視較大的地圖 

 

此篇為體驗文,食記內容為真實感受,但每個人口感口味皆不相同,僅供參考 

延伸閱讀-新竹/竹北吃什麼? (若有店家歇業歡迎留言告知)

新竹食玩  

竹北.樂陽食堂平價日式咖哩/丼飯 

新竹.城堭廟 炭烤香腸/大腸包小腸-堅持擺攤拒捐款.多多捧場吧! 

竹北夜市吃什麼!? 

竹北.魯道夫美式主題餐廳(更名私藏竹北店) 

竹北.魯道夫美式主題餐廳 (N訪) 

新竹.私藏精緻排餐.鑄鐵鍋飯

新竹/竹北.Stanley's 史坦利美式牛排 

新竹/竹北.Stanley's 史坦利美式牛排(二訪) 

新竹/竹北.大海拉麵

新竹.茪 拉麵(原西大路男拉麵) 平價拉麵

新竹.山姆大叔廚房 戰斧牛排 

新竹.元鮨壽司

新竹.花沺日式料理 平價壽司/丼飯

新竹.味 肉舖 韓國烤肉/韓式料理 

竹北.Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉 

竹北.大醬韓式料理  

竹北.韓國館韓式料理

新竹/竹北.家竹亭(日式咖哩) 

新竹.川上鍋物(超平價又好吃小火鍋) 

新竹.鼎盛十里鍋物(小火鍋) 

新竹/竹北.鬼椒一番鍋(小火鍋) 

竹北.錢橋涮涮鍋(小火鍋) 

竹北.yummy 芽米の鍋物 (小火鍋) 

新竹.西市汕頭館(總店)沙茶牛肉火鍋 

竹北.ㄚ祥薑母鴨/阿祥薑母鴨/羊肉爐 

新竹.必買伴手禮-福源花生醬 

新竹.鼎味小館(粵菜/港式點心/中式合菜) 

新竹.大村武串燒居酒屋(日式建築)

新竹.Moibon炭火串燒~燒烤/居酒屋 

新竹.KUSA草堂炭火串燒~燒烤/居酒屋 

新竹.灣仔燒烤本舖串燒烤店 

竹北.桃太郎日式炭火燒肉 

新竹.源初燒肉 

新竹.義燒肉 

芎林.芎林在地美食-阿東窯烤雞 

竹北.炭顧烤肉之家 

竹北.烤第一(烤肉) 

竹北.車庫鹽酥雞 

新竹.湘林義式廚坊 義大利麵/素食/燉飯

竹北.初幕 自家烘焙咖啡/義大利麵/輕食/甜點

新竹.兔太濕 義式料理餐廳(改名默默) 

新竹.Fullpasta芙歐義式餐廳 義大利麵/pizza 

新竹.Fullpasta芙歐義式餐廳 義大利麵/pizza(n訪) 

新竹.Elas艾莎異國美食 義大利麵/燉飯 

竹北.BRAVO 普拉伯義大利坊 

新竹.托斯卡尼尼 義大利麵/燉飯 

竹北.J.Eat.Cafe 手做歐風三明治專賣店 

新竹.飛翔的魚 美式餐廳/早午餐 

新竹.腰果花砧板原食料理 

新竹.腰果花砧板原食料理(二訪) 

竹北.十一街麵食館 

新竹.霸道啤酒屋(川湘熱炒) 

竹北.在地美食-溫家韭菜水餃、阿雄水煎包 

新竹.申記餃子.麵食(牛肉起司水餃) 

竹北.饗味小廚 炒飯只要60元

竹北.嘉興小吃(推薦香腸炒飯)

竹北.好客棧(手工現做鍋貼/小籠湯包)

新竹.丰晟小籠包(手工現做小籠包)

竹北.博愛街郵局對面小籠包(只賣早上)

竹北.元氣燉品屋

竹北.溫州大餛飩、香辣老虎麵 

新竹.勇肥寶創意大腸麵線

新竹.Fly Fries.飛薯 薯條專賣店

新竹.薪石窯柴燒窯烤 柴燒麵包/披薩DIY 

竹北.黃金海岸 活蝦之家餐廳 

竹北.本部活蝦之家 

新竹.魚町丼飯-南大總店(平價丼飯) 

竹北.川筵活蟹 帝王蟹三吃 

竹北.星上星港式茶飲 

竹北.馬六甲馬來西亞風味餐廳 

竹北.上品苑鐵板燒 

竹北.莉格鐵板燒

竹北.夏慕尼新香榭鐵板燒

竹北.開飯川食堂-竹北光明店 

新竹/竹北.Ovencoffee 咖啡/鬆餅/輕食 

竹北 .小木屋鬆餅(六家店) 

竹北.小木屋鬆餅(光明店) 

新竹.吐司工寓Tosicon(更名晨曦oppa吐司) 

新竹/竹北.cama 現烘咖啡專門店(光明店)   

新竹.莫拉諾精品咖啡 

竹北.嗨,貪吃鬼法式點心(藍帶主廚) 

新竹.明明好味道(紅豆餅) 

新竹.光華冰菓店(市長帶你吃美食推薦)

新竹.斜角巷清大店(一杯飲料也外送/全台門市資訊)

 0077.gif    

純真的純粹狂想

 

 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 純真 的頭像
    純真

    純真的純粹狂想

    純真 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()